Murmillo

@murmillo, dat is prima. Van mijn huis naar Leiden is 10km, om de hoek dus.

@cvpeet, als je mijn Alquitara wil zien kijk dan hier bij, Alquitara van een koperen kannetje en/of misbruik van mijn Alquitara op een paal

Welkom terug in de stook wereld. Zeker een goed plan om je Alquitara weer eens uit de motteballen te halen en iets lekkers te stoken.

@bewust hoop voor je dat het lukt 🤞

@murmillo 15 liter…..dan past het nog net WEL onder de afzuigkap 🤔 😀

@kena1979 het is de koper dome of reflux kolom. Meer smaak met de dome minder smaak(bijsmaak) met de kolom. Koper is een ander verhaal dat zal (ongewenste)stoffen in je drank neutraliseren. Koper word...

@concha helemaal mee eens. Geweldige ketels zijn het. Wat dat bijvoeden betreft, het was een methode die zij (die mensen van dat boekje) beschreven waarbij je tijdens het vergisten van het fruit af ...

@murmillo nog twee posts te gaan dan. Zal de dame zeker even op foto zetten. Maar ze zal er denk ik hetzelfde uitzien als die van jou maar dan op steroids 🙂

Hoi Murmillo, Regio veluwe. De alquitara vind ik fantastisch. Heb hem destijds in Portugal besteld. Daar werd hij naar zeggen met de hand geklopt. De Odin wiskey gaat er doorheen omdat ik dat recept n...

Hallo allemaal, Na jaren gestopt te zijn eindelijk weer de hobby opgepakt. Het kriebelde al een tijdje maar om de ketel te voorschrijf te halen was nogal een klus. Gelukkig is uitstel geen afstel gewo...

En een foto van de binnenkant waar je de voorverwarm spiraal ziet zitten.  20230410_111336.jpg

Dit betreft het middelste deel van een Charentaise/charente ketel. Het betreft het deel waar de volgende batch stookwijn wordt voorverwarmd door de huidige stook. In dit deel loopt dus een spiraal waa...

@rino3-5 ik bedoelde eigenlijk mineraal/vitamine pil. Mineralen om onder andere de enzymen te ondersteunen en vitaminen om de vergisting te helpen. In Marmite zitten ook al een hoop vitamine B daarom ...

Staat inmiddels lekker te pruttelen. Een kleine 30L. Verdund tot 50L met 2kg suiker en 1kg suikerriet. Het suiker heb ik eerst 20minuten laten koken in 10l water. Start SG was 1.080, gist opgekweekt...

Voor een paar euro meer heb je mais bij demolenwinkel.nl Dan ben je zeker van een goede kwaliteit. Diervoeder is niet slecht maar kwaliteit is niet constant, kan meer vuil bevatten, mijt en wordt va...