Psycat

Voor degene die oud genoeg zijn, liedje van de jaren 70, Daar is de lente De Fallus impudicus staat al in bloei Etc Alleszins, rabarbar komt uit, absinth (artemisia) is al plukklaar, dille schiet uit ...

Wel, als ik alles hier lees denk ik dat een mini 5liter keteltje met snelkoppelingen voor water en met gasverwarming, meer aangewezen is voor hetgeen il wil doen. Veelzijdiger en mits goede snelkoppel...

Shalom Robbert Een originele benadering. Iets om over na te denken. Persoonlijk ben ik gestopt met het gebruiken van kristallen glazen, omdat er net te veel lood inzit. Kristallen karaffen zouden ee...

Is die kop daar niet gesoldeerd met lood of is dat slechts een indruk ?

Ik zou die airstill dus ook alleen gebruiken voor experimentele fijnstook. Om bv extracten te maken voor bitters bv. Gewoon omdat je het zonder probleem in je leefruimte kan doen en ook omdat het niet...

Dit keteltje van Robbert is anders ook leuk en, op het eerste zicht, nogal veelzijdig

Hier is het filmpje van El Maestro Airstill

Of als er hier stokers zijn die zelf een 5l keteltje bouwden, alle fotos welkom. Je hebt nooit teveel inspiratie

Hi Ter info : ik ben een fan van koper, RVS en glas. Dus ja, een 5l koperen ketel is zeer zeker veelzijdiger. en ik heb je filmpje gezien Robbert. Mooie verbetering die je aanbracht aan de airstill....

Voor kleine proefbatches of voor experimenten is een grote ketel vaak te omslachtig. Om maar te zwijgen over het te grote volume. Daarom misschien een airstill ? Eenvoudiger kan niet, denk ik. Heeft h...

Shalom Willy Er van uitgaand dat je met de hobby pas begint. De vraag van Rumo, over gistvoeding komt misschien vreemd over. Echter, om 6 kilo suiker te vergisten tot alcohol, heeft de gist behoorlij...

Wachten, minstens nog een week. 10 a 15 graden is koud, ook voor bakkersgist. Vandaar trage fermentatie Wat fermenteer je ? Suiker met ???

@manonh82 In dat geval : zie antwoord van Robbert hierboven. Misschien je recept even laten weten dan krijg je zeker richtlijnen over wat er foutliep.

Hello Manon Kan je iets meer uitleg geven ? Is dit in je fermentatie of na het overhalen ? Of macereer je gewoon fruit en suiker in alcohol ?

Shalom Swabber Als ik je goed begrijp heb je een ketel van ongeveer 12 liter die een vloeistof met water + alcohol bevat. Je stookt en er komt stoom uit je alambiek ipv vloeistof.Je stookt van 20 tot ...