Reno

Wanneer je voor het gemak gaat met commerciële gisten kun je voor een suikerbeslag
Keuze uit diverse gisten .
Een aantal probleemloze en makkelijk mee te werken zijn betrouwbaree gisten zijn o.a. bakkersgist , fermentis c70 , mangrovejack west coast , DADY red star distillers yeast .

Stookwijn mag troebel zijn . De laag droesem onder in gistton kun je beter niet mee overbrengen naar stookketel .
Bij Enkele rvs electrische ketel wordt door fabrikant aangegeven uitsluitend heldere producten te gebruiken vanwege dat deze snel aanbranden .
Enkele simpele aanpassingen kunnen dit voorkomen .
Dubbele bodem, kooksteentjes en eventueel…[Verder lezen]

Inderdaad voor het gemakkelijkste gekozen Erik, ze komen er vanavond 1 brengen om te oefenen 🙂

Zal als het. Meezit vrijdag worden voor die de bbq op gaat 😛

Wordt aan gewerkt Stierke, het is bekend

als je toch voor gin kiest voor een alcohol uit suiker gebruik dan een beslag waar bij je zo weinig mogelijk producten hoeft te gebruiken .
Water , geïnverteerd suiker , citroenzuur en een gistvoeding meer is niet nodig .
Neutrale gisten zijn er voldoende gemakkelijkste
en betrouwbaree gisten zijn o.a. bakkersgist , fermentis c70 , mangrovejack…[Verder lezen]

Ik vind het ook altijd zurig ruiken. Ik heb wel eens iets te hard aan het slangetje gezogen tijdens het overhevelen. Het smaakt net zo zurig als het ruikt 🙂 .

Nu ben ik nog niet zo heel ervaren in die scheidingen maken. Als ik hem in 1 keer stook, waar moet ik dan op letten?

En wat geeft qua smaak het beste resultaat? 1 of 2 keer stoken?

Hoewel de belofte van de turbogisten goed lijkt . ” Zoveel mogelijk , zo snel mogelijk in zo klein mogelijke oplossingen ” zet je de gist onder hoge druk .
Met de 8 kilo op minder dan 23 liter kom je op een sg van ruim boven de 1100 uit .
De gist moet dus in een heel krap milieu zijn werk doen .
Dus ook de afvalstoffen stappelen op .
Gist neemt…[Verder lezen]

Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een konijn of haas terecht

Quote

Bedankt voor de Tip Robbert. Ommen is ook nog goed te dken vanaf Deventer.

Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een , haas terecht

Ach ieder wat wils met de kerst en ik hoop dat iedereen veel plezier beleefd met die dagen .
IK Wens ook iedereen fijne kerst .
Zelf doe ik niet aan kerst .
Niet uit geloof of zo maar t is niet mijn ding .

Ik wil al heel lang een kalkoen aan het spit maken op de bbq. Maar kalkoenen zijn middenin het jaar slecht verkrijgbaar. Hoewel, ze liggen bij de Jumbo in de vriezer maar ik eet niet graag supermarktvlees. Dus als ik een mooie verse kalkoen kan vinden dan gaat hij aan het spit 😛

Er zijn enkelvoudig gestookte rum’s .
Een goed beslag een geschikte ketel en beetje vaardigheid in scheiding maken .

Mischien klik je soms dubbel Erik, ik heb gisteren idd dubbele berichten van je verwijderd. Exact gelijke text met foto. Als het lijkt of er niks gebeurd en je klikt snel een 2e keer dan staat het er ook 2 keer. Zonder dat je dat zelf ziet. Dus 1x klikken en wachten fot het er staat.

Wij eten gewone dingen met kerst wat we anders ook eten .
Hier doen we niets bijzonders met kerst .
Misschien een pizza of zak patat met frikandellen voor het gemak of wat halen bij de Chinees .
Als we zin in iets aparts hebben doen we dat anders ook .

Hier hangt het er een beetje af of we naar het koude Kikkerlandje kunnen deze kerst.

Zo ja, dan maken we allemaal iets anders klein en wordt het weer een proeverij.

Dit jaar met traditionele Tsjechische knoflooksoep (Česnečka) en gefrituurde champignons in bierbeslag.

Met een flesje zelfgestookte schnapps en een glaasje Becherovka.

En wat d…[Verder lezen]

Het beste kun je eerst beginnen met gewoon zoet , zuur , bitter en pittig in groente en fruit te gaan proeven .
Verschillen in citrus vruchten . Appels e,d.
Kruiden als vanille , gember , venkel , kardemom enz uit kruidenrekje proeven en herkennen . Dan b.v. zoete , zure ,droge en muskaat wijnen gaan ervaren .
Dan komt de rest vanzelf .