Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Robbert

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Robbert

@robbert

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 9
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wie kan mij helpen" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @joury in zoek functie rum in toetsen en je vind veel. 
    Als je ook zoekt op ”  ouderwets light body rum ” vind je ook wat foto’s met wat uitleg en tips e.d. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @rumo het is inderdaad vaak het enthousiasme wat de drank snel laat ” verdwijnen ” Spul is klaar en proeven maar.  In begin al een aardige smaak is het zomaar op . En toch blijft gewoon laten rijpen nog steeds…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum runners" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @meneer-van-beusdenkom je kunt een zuurbuffer zelf maken met trinatriumcitraat / citroenzuur  maar het eenvoudigste om even te bellen of op site te kijken van stookwinkel of misschien is er nog wel een winkel in brouw artikelen die zuurbuffer of  zogeheten…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Appel en druiven" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @ndre  combinaties van lowwines Stoken  wordt wel meer gedaan  dus gewoon er voor gaan . Blijf onder de 95 graden !!

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @concha  een alquitara is inderdaad leuk om mee te werken. Wanneer je een beetje ermee thuis bent kun je heel veel creaties maken en ook klassiekers als whiskey zijn er prima mee te maken.  Wat aroma uit een product halen…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @rumo dankje voor jou reactie . ja het hoeft niet altijd moeilijk te wezen .  Het hele stoken kun je van allerhande berekeningen en dure attributen bij halen maar soms is gewoon met voordehand liggende dingen heel veel  lekkers te…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    Het is niet mijn beste filmpje . Het is een grappig dingetje om tussendoor te maken .
    Het was even een Tiny tussendoortje . 

     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ontgoocheling kweeperen" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @concha klopt ook framboos , aardbeien ,bessen en dergelijke moet je rekening houden met temperatuur in koelbak .  Dat is waar je de alquitara kunt sturen . Door bijvoorbeeld ijsblokjes erin te mikken kun je weer percentage  alcohol omhoog halen…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ontgoocheling kweeperen" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @concha kweeperen hebben inderdaad een zeer fragiele smaak . Je moet daarom ook met alquitara de koelbak nieter ijsloudwater vullen maar moet rond de 40 graden proberen te houden. Anders is er teveel ” reflux ”   De ph moet echt…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum runners" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @meneer-van-beusdenkom de melasse even kook erover is zeker niet onverstandig je kunt ook te voren even met eiwit schuim de melasse wat behandelen  ( reinigen )waardoor je betere smaak krijgt.  Met een rum still / potstill is een percentage van…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @alchemist her zelfgemaakte gist kun je vrij lang in koelkast bewaren.  Wanneer je ervan een deel gebruikt voedingsbodem en vocht aanbieden zodat het weer aanvult . Zo kun je tot wel 4 jaar de stam in leven houden . Je…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @alchemist ik ken het probleem van voorraad zelf genoeg liggen aan whiskey ,bourbon en nu ook sourmash om mijn tijd mee uit te zingen.. .  Nu de vergistings vaten op 1 na leeg zijn hier ook opruimen voor de winter…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @alchemist  bij een lage hoeveeLheid enzym is het niet zo dat je compenseert wanneer je tijd verlengt . De enzym gaat niet als aan de lopende band van klus naar klus . Om meer weeking uit je enzym te krijgen…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @alchemist wat voor mais heb je gebruikt . Kippen mais , maisvlokken of goede consumptie mais ? Heb je de mais voorgekookt ?  Heb je voldoende actief enzymen in het mout gehad ?  Groenmout of ??  Sourmash is Misschien maar…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kaneel." – 4 jaren, 9 maanden geleden

    @pulle neem een koffiefilter.  Daarin de kaneel stokjes. 
    Dichvouwen als een theezakje . En in de alcohol leggen 

  • Meer laden
Profielfoto Nimrax Profielfoto McCorner

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Dag vriendjes, en vriendinnetjes

    Door Nick 7 uur geleden

  • Alc van grapefruit?

    Door Botanicalnz 15 uur geleden

  • Alc van grapefruit?

    Door Botanicalnz 15 uur geleden

  • Calvados?

    Door Onrust 20 uur geleden

  • Rum met vijgenblad

    Door Bazz 1 dag geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens