Robbert

@robbert haha ja staat best mooi zo glimmend als ie is

@robbert Ik moest even zoeken maar ik heb een artikel gevonden. Ik heb het ooit in een boek of een tijdschrift gelezen.…[Verder lezen]

@robbert Mooi recept, maar het verschil tussen jonge en oude jenever is iets anders. Volgens mij is dit een oude jenever. Sinds de 16e eeuw haalt Nederland het merendeel van het graan voor brood, bier etc. uit de Oekraïne. Dit…   Read more»

@robbert De ketel draait zonder reflux in dit geval.  Boven in de ketel is het 95 graden C in de video en boven in de kolom 92.3 graden C. Het is een stripping run dus niet zo’n probleem, maar volgens…   Read more»

@robbert Prima 👍 👍 👍

@robbert Goede tip, zal ik morgen eens doen en terugkoppelen. Melkzuur, fosforzuur, citroenzuur,  rode wijn azijn of wijnsteenzuur?

@robbert  Yep, duidelijk. Binnenkort een sugerwash klaar zetten. Dan ga ik eerst striprun doen, zonder die ring met de vermazing. Kijken wat er gebeurd. Als ik daarna in reflux modus de pakking juist plaats (dus niet veel te strak) ben…   Read more»

Thanks @robbert Ik zit even te googlen op Flooding.  Ik heb een idee nu waar dit mee te maken kan hebben. Inhoud kan niet terugstromen in de colom en die hoopt dan op in de kolom zelf. Temperatuur (lijkt goed,…   Read more»

1. Misschien kan @robbert ons voorzien van informatie. Nu ben ik ook benieuwd geworden. Het is in iedergeval een schoon ‘goedje’. 

@robbert bedankt komt goed, ondanks dat ik wilde beginnen met een airstill/quickstill ben ik mede door t forum en alle andere bronnen toch aan t kijken naar iets groters. Er is inderdaad zat voor leuke prijs. Zal jullie hier op…   Read more»

@robbert Wat raad u mij dan aan om mee te beginnen en leren stoken?
Ik wil later graag rum en whiskey proberen en natuurlijk wat lekkere limoncello
 

@robbert Ook dat is begrijpelijk, ik ga binnenkort nog eens op speurtocht, heb wel verschillende boeken specifiek gevonden die worden gebruikt bij opleidingen tot destillateur (merendeels wel US gebaseerd, kijken of ik wat Schots of Iers kan vinden).   Link…   Read more»

Geplaatst door: @robbert @psycat toasten en charring is wat mery roosteren en charring verbranden verkolen . IK ik heb zelf Frans  eiken ( limousine ) eiken al jaren.  Ook roemeens eiken vat  .Ik heb Tasmaanse en gewoon hollands eiken  ….   Read more»

@robbert Het is jammer dat er weinig informatie over te vinden is, een gedeelte had je me verteld maar verder op het internet is er weinig te vinden. Een vermelding bij de productomschrijving moet je het vaker mee doen helaas….   Read more»

@robbert Na m’n kelp experiment een tijd geleden ben ik ietwat huiverig geworden, ik denk dat de uiteindelijke beslissing wel zal komen tijdens het maischen met het zeewier. Het is een stevige zilte toets meegeven en niet een zeewier Whisky,…   Read more»

@robbert Ok, Denk dat deze toevoegingen laag zijn tov de hoeveelheid bloesem… Betekent voor mij dat ik een grote voorraad proefflesjes aan moet gaan leggen om een plezierig drinkbare likeur te maken. Maar vooralsnog hartelijk bedankt voor je aanwijzingen!!!

@robbert FANTASTISCH!!!!! Je bent een kanjer en een encyclopedie!Wat zijn je aanbevelingen voor vlierbloesem? (Binnenkort ook te oogsten.)

@robbert De natuurlijke omgeving zit vol bijzondere smaken! Denk dat de meeste mensen hier geen/weinig idee van hebben.

@robbert Dat contrast intrigeert me! Bij citroen en kruidnagel kan ik me enigszins een (smaak-)voorstelling maken… Maar wat zou bij meidoorn passen? (Of is dit freewheelen wat smaak betreft?)

@robbert
Ik dacht het al, want zijn de bloemen die goed ruiken. 😉 
bedankt.
grts