Robbert

@robbert, maar je heb zelf het antwoordt van de fabrikant gehad “daar is deze ketel niet voor bedoeld”. JA, maar wij gebruiken hem er wel voor.

@robbert, wat doet het “rectificeer” vat, na het “high wine” – en voor de condenser vat?

@robbert, ik gebruik de dubbele bodem (van Robbert) en deze zou standaard in de T500 moeten zitten.

@robbert Is het misschien een leuk idee om hier een aparte blog over te maken? Lijkt mij heel interessant en denk dat er hier nog wel meer t500 gebruikers op het forum zitten

@robbert t500 verbouwd,? Wat heb je eraan gedaan, ik stook zelf ook heel veel met mijn t500 misschien ook iets voor mij om te doen?

@robbert
Ja dat had ik zelf ook al bedacht ga denk ik alleen de parrot gebruiken voor striprun. 
Bij de fijn stook kan ik beter geen parrot gebruiken om betere cuts te maken. 

@robbert . Dank je voor je advies en zal maatregelen nemen.

@robbert (of anderen) ik ben het vandaag aan het proberen om wijn de destilleren. Gaat perfect en ik haal mooie alcohol percentages uit de keter. Echter blijft de scherpe smaak hangen in het destillaat. Is dit normaal? Ik lees op…   Lees meer»

@robbert leuk zeg!!

@robbert Bedankt voor de tips. Ik ga dat van de koudebrug eens testen, maar de koeler is met siliconen slang aangesloten op kolom, is dat dan nog steeds een grote kans?  Over de vergisting, ik denk dat ze goed zijn…   Lees meer»

@robbert zoals beloofd hierbij wat respons. Het is er niet beter op geworden en moet het weg doen. Zaterdag eerst een paar flessen wij proberen te destilleren zodat ik weet hoe een goed eindproduct smaakt. In ieder geval thanks voor…   Lees meer»

@robbert doet u de gaschromatograaf echt weg ? Dat apparaat is toch onlangs gerefurbished ? Wat vraagt u er voor ?

@robbert Dus dit volstaat voor een goede rijping???
 

@robbert Ja, ik zag hem via dat andere forum al staan en moest inderdaad ook aan jou denken. Een van de vragen die daar bij mensen opkwam: wordt de kolom met lucht gekoeld? Ik kan op de foto’s niet goed…   Lees meer»

@timm73 Grappig. Dit klopt precies met wat @Robbert zegt: stoppen bij 95 graden.
Je hebt dan wel een enkelstooks drankje. Veel mensen stoken twee keer.

@robbert Ja, dan praat je over een kolom. Daarin kun je door langzaam stoken de kolom vullen met een damp die je stabiel houdt en die dan net even over de drempel duwen door wat extra gas te geven. Ikzelf…   Lees meer»

@robbert Hij stookte eerst op 92 graden, dat is toch niet te hoog voor 11 %. Inderdaad kunnen het ook suikers zijn, maar zolang het maar geen metaal of andere rotzooi is, hoef je je minder zorgen te maken. Die…   Lees meer»

@robbert @kees22 hoop gewoon dat corona snel voorbij is en dat ik eerst maar eens een workshop distilleren moet gaan volgen want volgens mij doe ik het helemaal verkeerd

@robbert heb net alles uitgedaan en nog een keer voor de zekerheid schoon water er door laten lopen maar wat er in de airstill zat schuimde niet dus snap het bruinige niet waar het aan kan liggen

@robbert bedankt dan begin ik gewoon opnieuw denk ik
groeten