Robbert

@robbert 
De hoed is nu 24cm hoog met een diameter van 8cm. Wat is wijsheid? Bovenaansluiting van 22mm of zijaansuiting van 15mm? De boiler is 50 liter. 
 3E858C23-20F0-4800-A0DF-4F4FF8DFCD92.jpeg

@robbert    https://www.youtube.com/watch?v=vsDZUcyZ-Mo Hallo Robbert, ik zie in het filmpje dat je 2 zelfgemaakte ketels gebruikt voor het stoken van whisky. De grote heeft op de hoed een zijaansluiting van 15mm. Maar bij de tweede stook heeft de kleinere ketel…   Meer lezen»

@robbert 
Top! Bedankt voor je antwoord. Groetjes Lambik 

@robbert dank Robbert, ik snap de logica.

@robbert 
De diameter is 80 cm, dus bij een diameter van 80 cm een lengte van 24 cm?

@robbert  Hallo Robbert en stokers. Ik ben bezig met een zelfbouw ketel. Een standaard boiler 50L met flensaansluiting. Op de flens wil ik nog een hoed maken. Hiervoor heb ik een buis van 80cm. Hoe lang moet ik de buis…   Meer lezen»

@robbert Dat is idd een makkelijkere oplossing dat gaan lassen… Ik zal eens rondvragen hier op het werk of zo zoiets over zouden hebben. Thnx! 
 

@robbert door de eenvoud briljant

@robbert 
Hi Robbert
Ik heb bramen frambozen en bessen in de tuin.  Helaas zijn die zo lekker dat er geen overblijven om te vergisten of macereren.
Ze gaan in yoghurt, coulis en als snoepje veel te vlot binnen
 

@robbert  Hi Robbert Ik denk in dezelfde richting.  Normaal was ik de appelsienen eerst grondig vooraleer ik de zest er af schil maar misschien net niet genoeg gewassen en was er een of ander conserveringsproduct op de appelsienen gespoten ?…   Meer lezen»

@robbert wel al in het achterhoofd gehad maar nog nooit gedaan. Ik heb wel al overwogen om aan een suikerwash kruiden o.i.d. toe te voegen maar heb geen idee wat je er van kan verwachten. Plus ook, hoeveel op een…   Meer lezen»

@robbert kan je deze gist ook gebruiken voor rhum ?

@nimrax @robbert , vandaag het Gin recept van Robbert geproefd. Ik had het  precies een jaar laten rijpen met de kruiden die @hilly  had geregeld. Het wachten lijk lang maar is echt wel nodig en ik had nog wat gin…   Meer lezen»

@nimrax @robbert , vandaag het Gin recept van Robbert geproefd. Ik had het  precies een jaar laten rijpen met de kruiden die @hilly  had geregeld. Het wachten lijk lang maar is echt wel nodig en ik had nog wat gin…   Meer lezen»

@robbert denk dat daar het probleem zit. Voorloop ongeveer 35ml weg gekapt. Naloop denk dat ik daar te lang mee gewacht heb. Maar ja weer bij geleerd e 😉. Thanks voor je reaktie 👌

@robbert Mee eens, maar het gaat hier om een uitslag van een berekening die ik heb gemaakt met een bepaalde gist, hoeveelheid wort, en sg. Ik snap de uitslag niet.. 😏

@robbert Het is gemoute haver, 100% stort dus een tijdje op 45 graden. 
 
Ik ga niet wellen aangezien ik t nu al net verwerkt krijg in t kleine molentje. De vorige ronde was ook geen probleem qua viscositeit maar alleen aanbranden 

@robbert De nieuwe levering is binnen, dus vrijdag overdag (heb twee dagen verlof) zal ik in de soeppan gaan maischen. De haver had een te lekkere geur om het niet nog een keer te proberen.   Verder is t vaatje…   Meer lezen»

@robbert, ik wil de rum niet zoet maken dus ik probeer eerst de koffiebonen. 2 bonen fijn stampen en die in 1 liter rum en dan na 2 dagen filteren is dat een goed plan?

@robbert ondertussen uit jouw op de workshop meegebrachte gistton het restant van de inhoud overgehaald. Uiteindelijk leverde me de ruwstoken een 3,5 liter op, die ik vervolgens heb fijn gestookt. Resultaat van ca 900ml a 1 liter van 65% staat…   Meer lezen»