Robbert

@robbert  zie bijlage.Heb zelf alle spullen al, het is enkel een kwestie van de pijp af zagen bij de flens en daar de ferrules oplassen. eentje aan de flens en een aan de bestaande pijp.    WhatsApp-Image-2022-10-10-at-22.06.22.jpeg

@robbert Ik wil een kilo of 5-10 appels gaan vergisten en heb de bovenstaande tips allemaal goed gelezen. Er wordt niets over de temperatuur gezegd. is er een ideale temperatuur range voor het vergisten van appels? In de schuur koelt…   Meer lezen»

@robbert 
Heb je bericht gemist. Bedankt voor je ervaringen. Ik begrijp je uitleg. Het is mij om neutrale alcohol te doen. 

@robbert de ph 4.6 en de temp 21 heb er gistvoeding er bij gedaan

@robbert ik heb zo net gekeken en sg meter gebruikt  het blijft op brix 10 staan en kan de aansteker er boven houden en die ga niet uit Maar er zit wel schuim bellen op . Kan je op de…   Meer lezen»

@robbert 
stookwinkel heeft het helaas niet, ik wou het graag hier ergens in de buurt (Twente)halen maar dat word nogal een dingetje.
in ieder geval bedankt.
Groeten, @ndré😎🥃

Hallo @robbert 
Weet je zo waar ik Vislijm kan kopen?
groeten, André 😎🥃

@robbert Duidelijk, dank. Zal bij de volgende spirit run eens kijken wat er gebeurd wanneer ik het vermogen nog iets terugschroef als het destillaat bij 78-81C vloeiend uit de condensor begint te lopen. Vaak zit ik al op 33% van…   Meer lezen»

@robbert bedankt voor de uitgebreide reactie. Het liefst heb ik inderdaad zelf een thermometer nog onderaan in de ketel zodat ik dit echt kan waarnemen.  Ik merk zelf vooral tijdens het distilleren dat de temperatuur bij de potstill vooral zichzelf…   Meer lezen»

@robbert Ik ben het eens met dat je de temp niet te hoog wilt wegens verbranden van aromas. Echter ik heb hier een aantal stookschemas met meetwaarde waarbij je ziet dat bij een brugtemp van 98C de temperatuur in de…   Meer lezen»

@robbert is gelukt!  gisterenavond op 4,2 gekregen en er daarna gist bij gedaan , deze morgen nog geen bubbeltje te zien voor de zekerheid nog een zakje gist gehydrateerd en erbij gedaan vandaag en de bubbeltjes beginnen langzaam te komen…   Meer lezen»

@robbert weer eens dikke merci ik had al eens wijn gemaakt en dit is waarom het  fout liep .  Enige tijd geleden heb ik van iemand die heel zijn leven wijn heeft gemaakt al zijn producten gekregen omdat hij 85…   Meer lezen»

@robbert dat ga ik zeker doen , bedankt , nog een fijne zondag

@robbert  je bent een reus ! dankjewel

@robbert hoe kan ik de ph verhogen of verlagen als deze niet juist is.

@robbert welke pH moet ik aanhouden voor het beste resultaat 

@robbert is het de bedoeling om de geplette stengels helemaal tot moes te koken, wat waarschijnlijk wel ff zal duren, of even een kwartier tot een een half uurtje laten borrelen?
 B52CDEF1-4983-486A-8F92-2DBACC8492B4.jpeg

@robbert bedankt voor deze info.  voor het maken van de mash heb ik best wat tijd over hoor. Zeker geen haast. Dat er geen vezels in mogen zal waarschijnlijk tegen het aanbakken zijn op de bodem. Evt is daar een…   Meer lezen»

@robbert dat heb ik gemerkt. Volgens de still spirits zou het met hun turbo gist en het zakje bourbon snippers een prima whiskey moeten opleveren…. graag zou ik eerst wat ervaring opdoen met het maken van de mash voor…   Meer lezen»

@robbert ik was juist opzoek naar de basis alcohol recepten uit graan. Om (graan)jenever of een whiskey te maken. maisen etc. Heb ik nog geen ervaring mee. En het vinden van verhoudingen graan, gerst, mout.  ik heb een (oud model) t500…   Meer lezen»