Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: Gisten van appelpulp @jac1 5 gram gist is te weinig. Zou alleen werken als je daarmee een giststarter maakt zodat je voldoende cellen kweekt .ph meet je met een digitale ph merer of met ph strips. |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Gisten van appelpulp @jac1 je zal zeker water voldoende moeten toevoegen. Hoeveel gram gist heb je gebruikt ? En wat voor voeding? Is het pH niet te laag ? |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Sleedoorn likeur . @jagdhornblaser 50 - 70 gram per liter |
In forum Recepten |
1 jaar geleden |
|
RE: Essence @georges ik ken lick en ook noirot . waren in jaren 70 tot half 90er jaren vrij algemeen bin de hobbie zaak. Lick is overgenomen en nu onder andere naam verkrijgbaar. Ik loop zelf ook al aantal dec... |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Essence Je mag dit toch geen Whisky noemen ! IMG_20250808_1043390582.jpg |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Essence @georges essences is leuk voor feest drankjes . Alcohol met bijsmaak voor de " buzz " iemand met een beetje smaak ontwikkeling proeft meteen dat het niet traditionele drank is . Net als het versnel... |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten @janne ja zelf gemaakt van HDPE buis 100mm doorsnee. Ik heb alles nu in opslag en staan nu paar motoren in de weg om er bij te kunnen voor foto . Beetje vluchtige tekening . Buis staat gewoon op bod... |
In forum Spirits |
1 jaar geleden |
|
RE: Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten @janne ongeveer. Ik gebruik een kunstof buis . Die vanaf onderkant tot 4/5 naar boven geperforeerd is . Gaatjes zijn 3 mm . |
In forum Spirits |
1 jaar geleden |
|
RE: Pruimen stoken @janne in principe is het niet meer nodig. |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Pruimen stoken @janne pruimen is een van de fruit soorten die bij vergisting vrij veel methyl alcohol verkrijgt . Dat kun je verminderen door vooraf de pruimen te kneuzen en even de kook erover. Nu hoef je niet m... |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Pruimen stoken @ndre dat is inderdaad de beste methode te volgen. Je maakt het methyl afstotende enzym kapot en de celwanden waardoor suikers beter aanspreekbaar zijn . Daarnaast wanneer je een gist toevoegt zal ver... |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: Toevoegen melk of baksoda bij distilleren. @jaap-van-ganswijk combinatie van koolstof, calciumhydroxide en kieselguhr wordt gebruikt im de meeste ontharders |
In forum Stooktips |
1 jaar geleden |
|
RE: Glas @psycat modern kristal glas wordt vervaardigd zonder lood maar met kaliumoxide of barium. |
In forum Het Café (praathuis) |
1 jaar geleden |
|
RE: Glas @psycat genepi krijgt kleurt doordat het een maceraat is . Absint is een deel destilaat! Een deel maceraat word gedestilleerd waarna het tweede deel maceraat wordt aangevuld. Hierdoor krijgt het zijn... |
In forum Het Café (praathuis) |
1 jaar geleden |
|
RE: Toevoegen melk of baksoda bij distilleren. @jaap-van-ganswijk klopt wordt ook gebruik als ontstopper ,hout logen stallen reinigen. Maar is ook zeer bruikbaar voor vele andere doeleinden. Ook zeer goed om zuur te neutraliseren, ketels en tonn... |
In forum Stooktips |
1 jaar geleden |