RuMo

@rumo daar staat ook bij dat het voor thee is dus dat kan je inderdaad gebruiken.

@rumo je mag het noemen zo je wil maar toen ik begon inmiddels bijna 45 jaar geleden werd er niet gekeken naar internet moonshiners en schuurtjes  kneierij uit amerika maar volgde ook de thuis distilleerder de professionele recepten.  Standaard was…   Meer lezen»

@rumo zo simpel is het inderdaad.

@rumo nee, dat doe ik gewoon in emmers, mijn klimaat kast is voor 4 emmers gemaakt en staal heeft ook een smaak, ontluchter staat er even op zodat ik hem compleet in elkaar had

@rumo Deze heb ik ook gemaakt voor een stookketel. Helaas wel gehobbybobt van gewoon metaal.
En dus uiteindelijk roest. Zelfde principe als wat jij gemaakt hebt, maar dan ietsje groter 😉
Hier bovenop deed ik dan de kookzak om aanbranden te voorkomen.

@rumo Heb je nog een leuk recept om te maken? Ik houd mij aanbevolen.
 

@rumo , Mijn vrouw maakt een geweldige Limoncello, dus daar ga ik mee beginnen. Daarna aan de slag met Vlierboesemlikeur en Pruimenlikeur. Daarna wil ik ouzo maken.  Verder ga ik ook het bierbrouwen weer oppakken dus voorlopig ben ik nog…   Meer lezen»

@rumo valt wel mee, de gele Genepi is gewoon te koop en wordt verbouwd op een lager hoogte in de bergen. De zwarte daarin tegen is beschermd en je mag per pluk maar 100 takjes bij je hebben. Aangezien de…   Meer lezen»

@rumo en de kleur? 
As weekend ga ik mijn schuurtje opruimen en daar moet nog een half kratje van 2021 staan. Ik houd je op de hoogte. 🙂

@rumo is al een filmpje van vorig jaar. 
Dat van het schuim klopt. Dit heb ik ook. Vreemd. Bij de wat zwaardere cider heb ik alleen bruis.

@rumo dat is mij ook opgevallen, een leek wel cola zoals die bruiste en schuimde, smaak is wel anders geworden, zit nu een wat milde nasmaak aan, moeilijk te omschrijven, zoetzuur dat langzaam zoeter lijkt te worden na een paar…   Meer lezen»

@rumo ik zelf ook. Ik zal wel detail foto’s maken. Zelf ook wel heel benieuwd hoe eea inelkaar zit en werkt!

@rumo bedankt voor de link👌

@rumo je hebt gelijk! Dat wist ik niet! Ik heb me op de lijst gezet voor de 50 liter. Misschien dat ik, als t te lang duurt, dat ik de 40 liter koop.  ik dacht dat de alambic’en veeeeeel duurder…   Meer lezen»

@rumo aahh op zo’n manier, mocht de wijn uiteindelijk toch niet te drinken is gaat deze inderdaad zeker de ketel in. Staat op de bv7 gist verpakking dat er nutritions in zitten 
Bedankt voor de reactie 👍

• @rumo oohja inderdaad 🙃 zijn er meer mensen die ervaring hebben met de American 🏈? Ik vind persoonlijk het koelsysteem wel mooi gemaakt 

@rumo ik heb een zakje Mangrove jacks bv7 premium wijngist toegevoegd,daar zou al voedingstoffen in moeten zitten.  Hij is in ieder geval al lekker aan het bubbelen.. of raad je toch aan om wat extra voeding toe te voegen? Ik…   Meer lezen»

@rumo hier nog even een foto van de voetbal)
 IMG_20231008_000338.jpg

@rumo ik ging er eigenlijk vanuit dat je de ph altijd rond de 3a4 ph moest houden om zo besmettingen etc tegen te houden.  Ik hou van droge wijn,maar niet te zuur😐 Ik dacht ook eigelijk dat de zuur zou…   Meer lezen»

@rumo bedankt👍  Ik heb om te beginnen een vevor 50ltr voetbal ketel aangeschaft. Ik heb daar een verwarmings element in combinatie van een srr en een pid controller in gebouwd. En ben redelijk tevreden tot nu toe. Gebruik deze ketel…   Meer lezen»