RuMo

@robbert dat bedoel ik. Als je al het voorgaande wat jij geschreven heb in acht neem, en ik hoop dat wij thuis distillateurs dat doen is er niet aan de hand. Maar die vragen over methanol blijven ter...

@ron-de-zwijger welkom. Je heb wel de tijd genomen voor dat je uit de kast bent gekomen als stoker 😀 Maar wees niet bang je kan hier op het forum als vragen(over stoken)

@bertil welkom. Lekker kort en krachtig. Altijd fijn om een expert in ons midden te hebben, ik hoop dat je ons nog veel kan leren, want ik neem aan dat jij als expert al vele jaren ervaring heb.

@robbert. Ja, maar laboratorium testen hier op het forum hebben aangetoond dat dat heel heel heel weinig is. Dus op de manier zoals Robbert aangeeft kant je liters van deze drank drinken voordat je te...

@stephan, ik maak geen ruitenwisservloeistof, ik gooi alleen mijn voorloop in het reservoir.

@josiprakija, dat is een goede strategie, maar malen, koken en dan persen kan ook.

@harryd1969, ik mis de melasse in je recept, je noem het eerst wel maar daarna kom ik het niet meer tegen. De bruine suiker bedoel je dan rietsuiker of bruine kristalsuiker? Ik denk dat 250 gram honin...

@hilly, mijn melasse vergisting komt meestal langzaam op gang(2 dagen) daarna gaat het een dag of 3 hard tekeer en dan nog eens 2 weken rustig. Ik trek voor het vergisten 3 weken uit en dan nog 1 week...

@alchemist, met yoghurt gaat het nog makkelijker, daar zit al een behoorlijke levende cultuur in. Gewoon langzaam opkweken.

@alchemist, het opkweken van je gist wel zal lukken, ik heb gemerkt dat dat heel simpel gaat met yoghurt. Vroeger bewaarde ik altijd wat van deze gist in de koelkast, maar het is zo makkelijk en snel ...

@hilly, wees gerust dan zullen we je hier herdenken met een borrel in de hand R.I.P.

@presto, alhoewel je heel weinig info geef kan ik je wel vertellen dat 5% niet veel is en 4 liter ook niet, daar ga je niet veel drank mee krijgen. Maak maar eens een simpel rekensommetje en er dan va...

@dutchgold, ja ik denk ook dat het een soort reflux ketel is. De rechter koeler kan je volgens mij open maken om er iets van koper of RVS in te doen. Ook zit er volgens mij een aftap punt in deze koel...

@robbert, je moet die filmpjes ook niet op You Poepe zetten maar alleen hier op het forum wij waarderen het wel.

@marcel1966, natte of droge bakkersgist is in wezen de zelfde gis, alleen in een andere vorm. De droge is wat meer geconcentreerder daarom heb je minder nodig dan van de natte. Ja wat is beter, dat za...