Stephan

@jedimol welkom, alles staat hier ook op het forum. Veel plezier hier.

@jedimol net onder Zwolle.

@rumo ziet er professioneel uit zo. Ik heb op t op deze manier gedaan omdat ik geen reincultuur hoef te verkrijgen, dat zal die van jou misschien ook niet meer zijn.

@stookje Wat verdere uitleg was handiger geweest in het begin.   Het recept gevolgd is;   5000 gram Pauls Malt “Thirsty Thistle”, 55 PPM geturfd mout 20 gram struikheide (advies was 50 a 70 gram maar het rook potent) 8…   Meer lezen»

@lemmy bij koperen ketels in de regel gewoon niet doen, een gepakte kolom is om meer scheiding te realiseren, daarvoor zijn eventueel nog wat andere truucjes met een koperen ketel (alhoewel 96% in de meeste gevallen niet haalbaar is).

@lemmy In theorie niet, in de praktijk wel. Hoe kleiner je batch wordt, ook qua vergisting, hoe groter bepaalde invloeden worden, er is namelijk minder buffer van massa (temperatuurschommelingen bijvoorbeeld), maar ook het maken van de scheidingen wordt moeilijker met…   Meer lezen»

@psycat bessen worden meestal als masseraat verwerkt . De zwarte bes heeft het meeste aroma. De aalbes kun je weinig mee.  Je kunt ook het beste wat blad mee masseren. Citroenschil , kaneel  , kruidnagel en Curaçao schillen worden ook…   Meer lezen»

@a-spirit ph 4,2

@stierke en waarom niet iets anders overwegen zoals Raschig-ringen? Of eventueel de SPP vulling. 
 
Van wat ik zo lees worden RVS pannensponzen afgeraden vanwege mogelijke aanwezigheid van lood etc.

Welkom Tuk,
 
Zoals Jan al aan gaf komt mede vaker langs hier, zoekfunctie bovenin werkt prima.

@mahler Jesse van Still It is een aardige man waarschijnlijk en hij stopt genoeg moeite in de filmpjes op z’n kanaal, echter ben ik het niet overal mee eens wat hij doet.    Het reinigen van de ketel kan op…   Meer lezen»

Hoi Tuk, je bericht stond nog even in de wachtrij ter goedkeuring van nieuwe leden. Excuses dat je even geduld moest hebben! Welkom hier! En ondanks dat je distilaten aan het afbouwen bent, toch heel erg welkom op Stookforum! Want…   Meer lezen»

@mahler welkom Mahler,   Het gros van de leden hoeft gelukkig niet achteraf in bossen, gebruikmakend van een kabbelend beekje, te destilleren. Het is een gedoogconstructie in Nederland, iets waar ons land erg goed in is geworden.   Moutextract is…   Meer lezen»

@stierke aangezien ik, vanwege de aard van het forum, niet vermoed dat je op zoek bent voor advies in de keuken, is het misschien handig om te vermelden waar je deze gebruikt. Als je verschillende metalen ergens hebt zitten in…   Meer lezen»