-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het kleine vaatjes topic" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle ik weet niet direct of dat een zilte smaak gaat meegeven, er zijn zouten die gebruikt kunnen worden (staat ergens een patent online met soort zout en invloed) maar kan me niet herinneren dat keukenzout ertussen zat, tenminste neem… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pietjebell welkom mede-Limburger. Enig idee welke drank je wilt gaan maken?
-
Murmillo vind forumbericht "Nieuwe stoker" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle dat is inderdaad een optie om te gebruiken. .. Oo foto’s zoals ik eerder ook opperde lijkt het dat je flooding hebt. Je kolom loopt vol . Je zal rustiger moeten stoken of in koeling moeten zorgen dat je… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle dat is inderdaad een optie om te gebruiken. .. Oo foto’s zoals ik eerder ook opperde lijkt het dat je flooding hebt. Je kolom loopt vol . Je zal rustiger moeten stoken of in koeling moeten zorgen dat je… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Welkom en een leuke leerzame tijd hier.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@rumo een goede flow heet dat . In jou systeem dus goede verhoudingen. equilibrium
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@thomas-aquinas het maken van drank is iets wat je moet afstemmen op elkaar net als ieder productieproces, de vraag is welke hoeveelheid je wilt hebben van een batch, ruwweg is dat 1/9e. Ik ben met een AirStill begonnen maar 20… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@thomas-aquinas Haha moeilijk is relatief, de voorbewerking van de rum is inderdaad eenvoudiger dan bijvoorbeeld het maischen (brouwen) met mout en granen. Het destilleren blijft een soortgelijke moeilijkheidsgraad houden, maar is zeer zeker goed te doen. Met de kruiden… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Welkom Thomas,
Ook enig idee van wat je wilt maken? Lees even niet duidelijk of je ook met melasse wilt beginnen of daar enkel voor de raad naar toe gaat (ook niks mis mee). -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle nee absoluut niet. Zowiezo zal ik nooit turbogist advieseren. . Ik advieseer altijd een oud receptuur waarbij je nooit fout kunt gaan. STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Redneck gasbrander." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle probeer ook in stooknat temperatuur altijd onder de 95 graden te houden .
Rond 86 – 88 is mooi als dat lukt met een brug temp van rond 81 voor een alcohol stook . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pulle 8 kilo zou ik nooit in een recept voor 25 liter aangeven . 5,5 tot max 6 kilo.
8 kilo met turbo is vragen om extra werk en bijsmaakjes correcties -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Fijnstook filter" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@kees22 gelukt met de latoenkoper. Een honingraat rectificatie filter te maken
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Twee haagse stokers" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Welkom heren en al goed bezig zie ik.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@bewust weet niet of de bbq gaat lukken met al die mensen zo verspreid op verschillende tijden. Dat wordt toch een andere datum denk ik 😉
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "kersen stoken op de manier Pays Fort France" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 kneuzen en dan even in pan aankoken. Pitten komen dan boven drijven en afscheppen.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "kersen stoken op de manier Pays Fort France" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@harryd1969 het is beter om vooraf de pitten te verwijderen .en daarna te vergist. .
Stoken met de pulp. . -
Murmillo vind forumbericht "Bubbleplates 2" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden