@stephan
-
Murmillo vind forumbericht "1e run met bubbleplates" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "1e run met bubbleplates" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Cider vergisten onder druk" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@stookforum ik volg. Ben enorm benieuwd.
-
Murmillo vind forumbericht "Cider vergisten onder druk" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Stookforum posted a new topic "Cider vergisten onder druk" – 4 jaren, 3 maanden geleden
In de bierwereld heb ik het al vaker voorbij zien komen. Het onder druk vergisten in een Sodakeg (Fustje van 19 liter) Voor en nadelen kun je oa hier lezen: https://debrakkebrouwer.nl/blog/van-alles-over-koolzuur Mijn doel is om de cider in de keg… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@paolo Prestige Rumgist is binnen en in prijs verlaagd naar 5,00 Rond.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@alchemist . In oude manuals uit destilleerderijen vond je inderdaad verscheidenheid in granen. Er zijn recepturen met meer dan 5 granen en mouten bekent typerend voor iers . Coffey still wordt in whiskey wereld inderdaad gebruikt maar vrij beperkt …. Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Review." – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Review." – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Irish Whisky" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@johnny niet helemaal, de meningen erover zijn sterk verdeeld onder de makers van wetten, schrijvers, historici en Robbert. De oude Irish Pot Still wordt door sommigen aangehaald als gerstemout, gerst en haver. Anderen betrekken meer soorten graan. Sommigen zeggen coffey… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Irish Whisky" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@alchemist zie app. .geen isbn nr. . te oud .
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert het is makkelijker wanneer je de historie aan den lijve hebt ondervonden 😉 , maar ik had niet gedacht dat ze al bezig zouden zijn met complexere schema’s, decoctiemethode misschien, met een brouwer die z’n elleboog gebruikt om te… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@alchemist Blight beschijft in zijn boek dat de ieren juist al vrij vroeg begonnen met 3 tot zelfs 5 stappen maischen . De eerste ieren waren ook al heel vroeg ( rond 1845 tijdens de grote vlucht naar vs ) … Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Irish Whisky" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Irish Whisky" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@johnny Zeker, maar eerst even wat achtergrond, zodat de getallen die achteraan staan ook wat duidelijker worden (alhoewel t omrekenen naar euro’s moeilijk zal blijken) en het ontstaan van de “Irish Pot Still” als stijl van whiskey, de orignele variant… Meer lezen»
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Review." – 4 jaren, 3 maanden geleden
@stierke klopt haha, iemand die om een oordeel vraagt moet kritiek niet schuwen 😋 juist kritiek kan erg hulpzaam zijn
-
Pikketanus vind forumbericht "Essence opnieuw stoken" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
- Meer laden
