@stephan
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist met een lager percentage duurt t wel iets langer om looi te onttrekken, ik vraag me af of er dan nog (te) veel van over blijft. Desalniettemin goede keuze voor een whiskyvat
-
Pikketanus vind forumbericht "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@theresa wat was verder het verschil met die vaten? Erg lage S.G. waarde voor een rumvergisting die 1000. Dat kan geen volledige melasse vergisting zijn geweest?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Dat klinkt goed, hier is net t mengsel van de kook af, morgen overhevelen. Zit wel een extra ingrediënt bij
IMG20220318200448__01_copy_1228x1637.jpg -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vanille suiker in Whisky" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@theresa hij doet dit langer dan dat ik oud ben 🤣
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vanille suiker in Whisky" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@theresa heide zou goed kunnen, dat heeft ie in t verleden wel eens genoemd ja.
-
Alchemist vind forumbericht "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vanille suiker in Whisky" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Vanillesuiker wordt eigenlijk pas toegevoegd nadat de drank is gedestilleerd, tijdens het destilleren blijft anders de suiker sowieso achter en de vanillesmaak is even de vraag in hoeverre deze overkomt, deels afhankelijk van de manier van destilleren en waar de… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Dunder werd vroeger burned ale genoemd . later door diverse vormen van gebruik kreeg het de naam dunder. De naam Burned ale zegt het eigenlijk al . Het restant van de vergiste masch dat de warmte van de distillatie heeft… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist de hobbyisten blijven maar ouderwets knoeien , en kneien met dunderpits. Dom en niet van deze tijd. Men heeft niet door dat er ook schadelijke stoffen en verkeerde bacteriën kunnen ontstaan .en eventueel hierdoor ook vergisting dit niet wil… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 4 maanden geleden
De spreekwoordelijke kogel is door de kerk, ik heb besloten om toch te gaan voor een Sherry vulling van het vaatje om de looizuren eruit te trekken, ik heb met een aantal man overlegd en iedereen wilde wat anders, bourbon,… Meer lezen»
-
Pikketanus vind forumbericht "Vraag over reiniging bodem smartstill" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Vraag over reiniging bodem smartstill" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Mancave overpeinzingen" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@patrickvink ik zag dat er een additie is voor de Smartstill waarbij een soort kruidenmandje van RVS onder de kop geklikt kan worden zodat de dampen erdoorheen gaan. Klopt, dat is zoiets als deze die kun je vullen met… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Mancave overpeinzingen" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@patrickvink Dunderpits hebben nogal mythische proporties gekregen in met name Engelstalige fora, van het toevoegen van allerlei ingredienten die op z’n zachtst gezegd dubieus zijn, ergens op het forum hier staat zelfs een recept met karbonades toevoegen aan de dunderpit…. Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo hier ook … ik maak basis alc. Met een daalderop boiler ketel en gebruik deze alc in de alquitara. Werkt prima. Maar een 5/10 l komt eraan.
-
Murmillo vind forumbericht "Vraag over reiniging bodem smartstill" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Vraag over reiniging bodem smartstill" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
- Meer laden
