@stephan
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@hannabis . Alcohol hoeft niet op het water te staan . Toevoegen voor stoken is prima
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@psychonaut neem de tijd komt jet allemaal goed .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@psychonaut. De bakkersgist is een Saccharomyces cerevisea van oudsher een biergist . Rond 1840 gebruikte men het al in likeur industrie . Nu nog steeds is het een van de meest gebruikte gist soorten . Dus het heeft zich al… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@psychonaut . De 4 kilo is prima maar met een hoge temperatuur opjagen is niet goed . Gist stress geeft vervuiling .. Meer azijnzuur , meer andere alcoholen , zwavelzuur , boterzuur en snellere afsterven van cellen dode cellen gaan… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@psychonaut. Des te meer je in beslag gooit des te meer verontreiniging. Maar dat word ook door het gist weer opgenomen en geeft meer uitstoot en stank . Een alcohol uit uitsluitend geïnverteerd suiker , water , gist , citroen… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" – 5 jaren, 4 maanden geleden
Er is nog een tussenoplossing die dichter bij rum komt, het is geen rum maar je kunt ook een vergisting met appelstroop en hibiscus of rozenblaadjes overwegen. Aangezien je een Air Still gebruikt is het volume waarmee je gaat werken… Read more»
-
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Een stap verder" – 5 jaren, 4 maanden geleden
Een mashketel is bedoeld om maischen te doen, dat proces is in de simpelste vorm dus granen op een gewenste temperatuur houden. Het korte antwoord is dus ja. Nu komt een stukje informatie wat alleen ervoor dient om even… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@profiteur je heb dan alcohol met iets bijsmaak maar bij lange na geen rum .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@rumon na het uitkoken van de riet grofweg de vaste delen uit zeven. Daarna kun je calsium hydroxide toevoegen aan de Melasse Tijdens gisten ontstaat co2 wat de calsium omzet naar carbonaat en deze slaat vervuiling neer . Meteen Na… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Heel veel vragen, van een onzekere nieuweling" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@roeier als je boven 70% alcohol stookt en toch troebel is de temperatuur tehoog waardoor je vervuiling als te veel etherische oliën en ook vezels mee krijgt.
-
Pikketanus liked forum post "Diastatische mout maken" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Verwarmen Spaanse ketel" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@marco1971koper is niet ferromagnetisch dus niet zo geschikt voor inductie
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@patbolk ja geduld is een heel belangrijk punt bij dranken maken . Ja er is wel verschil in Jenever en korenwijn . een korenwijn is in de regel iets sterker dan Jenever. En gemaakt van gerst , mais en rogge… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Filter problemen Maischen (bourbon)" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@jurro1971 gaas is 2mm maaswijdte .
Ik denk dat je bij gigagaas op internet het wel kunt bestellen . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Filter problemen Maischen (bourbon)" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@jurro1971
In topic ” Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje ” staan van foto’s en in dit filmpje kun je het zien. https://youtu.be/19diBeEXYkc
-
Knooier liked forum post "Melasse zuiveren" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Filter problemen Maischen (bourbon)" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@jurro1971. Als je granen en mout gebruikt die grof geschroot of gebroken zijn dan filter je uit op de kafjes en bliezen aanwezig . Je kunt ook rijst hulzen kopen en die erdoor en erop affilteren. Zelf gebruik ik een… Read more»
-
Pikketanus liked forum post "Even voorstellen….." – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Zelf ruitenwisservloeistof maken van voor-en naloop" – 5 jaren, 4 maanden geleden
Ben er achter dat als je groene tegels met voorloop bespuit in de schemering bij droog weer de tegels mooi terug blank worden, zelfs beter dan azijn en heet water, verzuurt de bodem ook wat minder en verdampt wel denk… Read more»
- Meer laden
