-
Alchemist replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@johnny Welke ketel heb je gebruikt?
-
Murmillo liked forum post "Hoi allemaal" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "Calvados vragen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@kena1979 . Ik heb het T500 “promotie ” filmpje gezien . Mijn mening moet ik wat genuanceerd mee wezen . Zo als de man Filmpje werkt zal je wel iets drinkbaars krijgen maar je mist toch een groot stuk aroma…. Read more»
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@haak elk soort hout heeft zijn perfecte % om te rijpen. Runo heeft het hieronder uitgelegd!
-
Murmillo liked forum post "Gin" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@haak nee heeft met het hout te maken en de smaken. Maar je kan rustig beginnen met 40%
-
Stookforum replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Ga ik morgen op de zaak zoeken. Het moet er zijn in vector en pdf als het goed is. Dus oneindig schaalbaar zonder kwaliteitsverlies.
-
Alchemist replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Ik ben totaal niet bekend met Fodmap, even googlen levert me een hele hoop informatie op. Een van de sites die ik net bezocht vermeldt het volgende;
Rum is the only spirit so far that is high FODMAP.
Bron: https://casadesante.com/blogs/low-fodmap-life/which-alcohol-is-low-fodmap -
Alchemist replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Je wilt tussendoor meer suikeroplossing gaan toevoegen? p.H. is ook wat aan de lage kant, zou 5,5 adviseren. Het toevoegen van suikeroplossing tussendoor zie ik niet zitten om meerdere redenen. De gist bouwt alcohol op en andere gifstoffen… Read more»
-
Alchemist replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Is slechts een voorbeeld he 😉
-
Alchemist replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Dat is van meerdere factoren afhankelijk dan alleen het merk bakkersgist. Ik heb voorbeelden gezien waarbij mensen een procent of 11 a 12 redden met bakkersgist. Dingen die verder van invloed zijn; Start S.G. , deze is zeker lager… Read more»
-
Alchemist replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Dan krijg je dit te zien
Untitled.png -
Alchemist replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Net geprobeerd een Poll in een bericht te gooien maar met mijn beperkte kennis lukte dat niet. Een optie is om Google Formulieren te gebruiken, dan is er ook geen registratie nodig of enige vorm van traceerbaarheid naar individuen, ook… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@kena1979 daar gebruikt men coffeystill’s je kun dat echt niet vergelijken met de hobby ketel als t500 .
minimaal een alembiek nodig om deze enegzins bruikbaar temaken en nog iets smaak over te houden.
-
Alchemist replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@johnny Blauw is meestal geen goed teken, toevallig teveel gistvoeding (DAP) toegevoegd?
-
Alchemist replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@dutchgold Wat had je dan in gedachten? Dat haal ik niet zo goed uit het oorspronkelijke bericht.
- Kaartspel?
- Asbakken?
- Ondergoed?
- Pennen?
- Notitieboekje?
- Zonnebril?
-
Robbert replied to the topic "Ontsmetten" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Er zijn diverse schoonmaak middelen die ik gebruik . Is maar net wat doelstelling is . Zwavel zuur , zoutzuur , citroenzuur , azijn .Natronloog , caustoc soda . Vaatwasmachime reiniger , sulfiet en waterstof peroxide . ( Ontsmet en… Read more»
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@haak nee, ongeveer 46% dan op hout en weg zetten …
-
Stookforum replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stephan haha mooie opvallende knop 😉 ga ik een opvallend shirt voor je laten maken!
- Meer laden