Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stookforum

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stookforum

@stookforum

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 16
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Troebel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    Wat destilleer je on de smart still ? Een al gedestilleerd alcohol of een stookwijn uit vergisting ? 
    Wanneer de gehele overhaal troebel is dan is er toch te veel warmte .  
     

  • Profielfoto van Sjefman

    Sjefman antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    Het idee met die diksap vind ik wel erg mooi.
     
    Misschien eens proberen als bottelsiroop in plaats van gewone suiker. 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Iets terughoudend maar nieuwsgierig." – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @nafets mooi

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @rumo je kan ook een beetje inkoken. Werkt goed.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "DAP invloed PH waarde" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @marcel1966 dap is geconcentreerd en wordt goed opgenomen . Er is zeer weinig in verhouding van nodig . Gekookte rijst is prima vervanger maar wat haver bevat meer voeding stoffen . Nadeel daarvan is je hebt meer nodig en hoewel…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "DAP invloed PH waarde" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @psychonaut ik begrijp zeker wat je bedoelt . Het zal niet de zuurtegraad zijn wat het zou vertragen  Er zijn meerdere dingen die kunnen meespelen .  Gooi je het gist er zo in of maak je eerst een starter ?  …   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @nafets het hout voor lageren van dranken heeft na kap lang gelegen en is beter gesorteerd dan hout voor roken .  Dat wil niet zeggen dat je er ziek van wordt maar mogelijk dat er meer looizuren / tannines e.d….   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @odevie dat gaat echt leuke resultaten geven . 
    Kun je in buis een paar gaten boren waardoor je wat temperatuur evenwicht krijgt ?

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @stumphole was er een zuur en twee metalen aanwezig ? Eventueel een stroom of spanning? 
    Koper + rvs + zuur  krijg je een corrosie waarbij het zwakste metaal het meest aangevreten wordt .
    Dit heet galvanische corrosie .
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @nafets keurig ding . Simpel en degelijk .
    Kun je mooie dingen mee doen 
    ( De man / vrouw achter de ketel maakt de drank ! En kwaliteit . De ketel is slechte het gereedschap )
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Korenwijn" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @patbolk des te hoger percentage des te armer smaken worden . Wil je een mooie volle graan in korenwijn stoken op ongeveer 78-82 % zachtere smaken dus hoger. Koriander is ongeveer 0,5 tot 2,5 gram per liter  eindproduct . Peenzaad…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "DAP invloed PH waarde" – 5 jaren, 3 maanden geleden

    @psychonaut calsiumsulfaat verlaagt de ph en verhoogt de zuurtegraad . Daarvoor kun je ook wijnsteenzuur , fosforzuur gebruiken als je grotere stappen wil maken . Ph verhogen dus verlagen zuurtegraad doe je met calsium carbonaat of natrium bicarbonaat . Dap…   Read more»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo liked forum post "Nieuwe ketel" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan liked forum post "Vintage Badel Sljivovica Old Plum Brandy" – 5 jaren, 3 maanden geleden

  • Meer laden
Profielfoto kusleon

Registreer nu!

Wie is online?

Nieuwste topics

  • Overstromingsgevaar bij pulpvergisting

    Door Petrus 10 minuten geleden

  • Toevoegingen aan likeuren

    Door Nieuwemaan 3 dagen geleden

  • Sap toevoegen aan spiritrun

    Door SunMoonandWine 3 dagen geleden

  • Harde les

    Door Botanicalnz 4 dagen geleden

  • Bloesem likeuren

    Door Nieuwemaan 1 week geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens