Stookforum

Geplaatst door: @alchemist Morgen NaFets,   Het gebruik van een refractometer tijdens de vergisting zal een afwijking geven op het resultaat, deze werken op basis van de brekingsindex, door onder andere het opgeloste gas zal die waarde afwijken. Het beste…   Read more»

@vuurwater is het een aantal dagen na verdunning dat je het ontdekte?
Het zou neerslag van magnesium sulfaat en magnesium bicarbonaat en calcium kunnen zijn .

@rumo Ik snap wat je bedoelt, je zou het zoetje van de peer duidelijker verwachten. Echt zoet wordt het er niet op, de cider blijft gewoon droog.   Je zou natuurlijk een andere gist kunnen proberen?MJ M02 en SAF cider…   Read more»

@baukrrhh   Een kratje beugels is niet zo’n ramp, maar ik vind het erg veel schoonmaakwerk. Beugels van de fles, leertjes van de beugel, alles schoonmaken (vaatwasser inderdaad), ontsmetten en weer terug in elkaar.   De laatste keren dat ik…   Read more»

@stierke wat is er naast de alcohol damp ? 
Wat doet het water deel wat ook dam verzorgt.  Stoom verhoogt druk . Er is meer gaande waardoor je gewoon een optelliing krijgt . En kijk even naar de LEL van alcohol.

@sjefman Ik vind de beugels wel relaxt. Gooi alles zo in de vaatwasser. En ik begrijp dat je de kratten hebt gehouden die zijn super relaxt. Misschien ooit kroonkurken in de toekomst. Vind de flessen van Ikea ook relaxt dat…   Read more»

@nafets het hergebruiken zou ik niet aanraden . Bij vergisten komen diverse stoffen naasr ethyl vrij die vervuilend zijn . Daarnaast ook ontbindende gist resten .. Wanneer je wel zou willen hergebruiken zal je eerst moeten steriliseren en Kijken wat…   Read more»

@baukrrhh De beugels ben ik van af gestapt. Het is veel meer werk dan kroonkurken. Als je meer dan een kratje tegelijk bottelt ga je dat goed merken.   Ik heb nog beugels staan, dat zijn inmiddels de oudere flesjes…   Read more»

@haak genieten van de kleine dingen die het korte leven bied .,😋

@sjefman haha ja maar maak me geen zorgen, komt goed. Zie dat jij ook Grolsch beugels gebruikt. Wil ik ook. Lijkt me makkelijk. Dat met doppen zie ik niet zitten. Nouja ik ga binnenkort verbouwen dus zal beugels opvoeren aan…   Read more»

@baukrrhh Oei, maar zes liter? Dat staat momenteel in de koelkast… Zie foto van wat er nog op voorraad is, en dat vind ik inmiddels maar marginaal. Drie van de kratten zijn om te bewaren/rijpen, de ‘bijzondere’ uitgaven zogezegd.   …   Read more»

@sjefman snap ik! ik heb nog 6 liter dan is het op en ik wil voor de zomer toch iets hebben…. 😪 
Maar ik zit nog steeds met het flessenprobleem … 😥 

@baukrrhh
Wel of geen aanbiedingen, van het weekend moet ik even inslaan. Ik heb drie kratten aan leeg goed en een slinkende cider voorraad😁

Alweer een appelsapaanbieding? Kan op dit moment 60 liter kwijt om te vergisten… nu nog flessen..