@botervlieg
-
henk@ antwoordde op het onderwerp "Prachtig apparaat" – 1 week, 1 dag geleden
@botervlieg Dank voor je uitleg en specificering! Was ik net naar op zoek. Ik houd van frisse blonde bieren (citra duvel/trippels). Heeft er iemand nog zo’n fermzilla ter overname?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Prachtig apparaat" – 1 week, 2 dagen geleden
@botervlieg heb je ooit een vergelijk gedaan? Niet om te pareren maar oprechte nieuwsgierigheid, kun je met dezelfde stort en gist, een soortgelijk esterprofiel krijgen met vergisting onder druk?
-
concha antwoordde op het onderwerp "Vlierbloesem: de schermen "ontbloemen"…." – 1 week, 3 dagen geleden
@botervlieg Bedankt voor de tip. Ik heb gisteren maar dan een 1/2 dag bezig geweest. Dus ik ben blij met je tip. Deze week eens proberen.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Vlierbloesem: de schermen "ontbloemen"…." – 1 week, 3 dagen geleden
@botervlieg Geeft niet, het is ook wel eens leuk om onderwerpen weer omhoog te halen. En we zijn herhalingen wel gewend; van de 100.000 berichten gaan er zeker 80.000 over het maken van neutrale alcohol 😆
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bijkomende koperen pot still voor Grainfather G30 kopen óf een extra Air still Pro erbij…?" – 3 weken, 5 dagen geleden
@botervlieg dat werkt zolang je geen opstopping creërt.
De opmerking over minimaal volume in een ketel blijft wel nog staan. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bijkomende koperen pot still voor Grainfather G30 kopen óf een extra Air still Pro erbij…?" – 3 weken, 5 dagen geleden
@botervlieg Dan wordt een sluitend antwoord geven nog niet ideaal haha, distilleren is de beheersing van de damp, scheiding maken op een manier die je wilt, dat kan hoog alcoholpercentage zijn, de ruwere smaken uit een vergisting van geturfd… Lees verder»
-
Michello Limoncello antwoordde op het onderwerp "1e run met de t500, gelijk ook wat vragen :)" – 4 weken, 1 dag geleden
@botervlieg
Das ook een mogelijkheid ga ik ook een keer proberen! -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Jenever" – 1 maand, 1 week geleden
@botervlieg haha zeker waar, de bèta glucaan kan het allemaal flink viskeus maken, het staat in wat boeken ook dat het zorgde voor ketels die explodeerden bij het distilleren van haver of rogge. Mijn ervaring met bier brouwen is… Lees verder»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Jenever" – 1 maand, 1 week geleden
@botervlieg dat is vervelend om te horen. Volgens mij ligt de grens van problematische brouwsessies wat hoger in percentage van de stort. Ik neem t mee voor de volgende ronde brouwen t.z.t.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Jenever" – 1 maand, 2 weken geleden
@botervlieg uit nieuwsgierigheid, wat is je aandeel rogge geweest? Mijn pogingen zijn zo rond de 30% of meer geweest, de bèta glucaan afbreken is ook gedaan (wel op 45°C), het probleem komt dat het opwarm traject erna meestal eindigde in… Lees verder»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum…." – 2 maanden, 2 weken geleden
@botervlieg welkom en veel plezier hier.
-
Tjerk antwoordde op het onderwerp "1e run met de t500, gelijk ook wat vragen :)" – 2 maanden, 2 weken geleden
@botervlieg, beter laat dan nooit, toch bedankt voor uw respons.
ik heb inmiddels zelf ook een excel sheet gemaakt om de verdunning te berekenen. Ik ga ook die van u even bekijken. Nooit te oud om te leren…..👍🏻 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum…." – 2 maanden, 2 weken geleden
@botervlieg
Ben je ook nog van plan om naast al die lekkere biertjes iets van een lekkere borrel te gaan destilleren of houd je het vooral bij die lekkere biertjes? 🍻🍻 🥃🥃 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum…." – 2 maanden, 2 weken geleden
@botervlieg welkom op dit mooie stookforum war ontzettend veel informatie te vergaren is.
Wat voor een lekkers word er in jouw ketels gestook?Cheers alvast
Groet @ndré 😎🥃
