-
Stephan heeft het onderwerp Rijptijd in kleinere vaten aangemaakt in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
Ik ben ooit eens een staatje tegengekomen over hoe lang je drank in een vaatje moet/kunt laten rijpen in verhouding tot de inhoud van het vat. Dit omdat anders de smaak te heftig zou worden.
Volgens mij was het dat:
1 liter maximaal 60 dagen
2 liter maximaal 80 dagen
3 liter maximaal 90 dagen
4 liter maximaal 100 dagen
5 liter maximaal 105…[Verder lezen] -
Stookforum reageerde in het onderwerp Binnenkort ook Tiny Fermenters ? in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
De 29e komen ze aan in Rotterdam. Dan nog een paar dagen inklaring. Duurt dus niet lang meer.
Klein jaar fijn, voor de gebruikers van de Airstill of Tiny Alquitara’s bijvoorbeeld. Ook gaaf voor proefbatches of kleine fruitvergistingen.
Ook hebben we nu de Mini Turbo gist van prestige, voor 10 liter suikerwash 😉
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Frambozen Schnapps van diepvries frambozen in het forum Spirits 5 jaren, 5 maanden geleden
Precies wat Robbert zegt. Ik heb geen verhoudingen bijgehouden. Volgens mij staat er een paar paginas terug nog wel wat ik ongeveer gedaan heb. Ik meen dat ik ongeveer 8 liter neutraal van 92% had en 5 of 6 kilo frambozen. Die 8 liter aangevuld tot 25 liter en rustig afgestookt tot een mooie heldere borrel. Het resultaat verdund tot 42%. Ik heb…[Verder lezen]
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Frambozen Schnapps van diepvries frambozen in het forum Spirits 5 jaren, 5 maanden geleden
Beste ,
Klopt het dat deze methode frambozen trekken op zuivere alcohol is ?
Hoi Shawn, jep. Macereren in neutraal (paar dagen is voldoende hoor) en afstoken en weer op drinksterkte brengen. Ik heb nog steeds flessen zat en laat ze bewust op de zaak. Als ik ze mee naar huis neem zou ik er dagelijks van drinken. Echt een aanrader. iedereen…[Verder lezen]
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Alquitara van een koperen kannetje en boilertje in het forum Mijn installatie 5 jaren, 5 maanden geleden
Gaaf! Zeker als je nog nooit een Alquitara in het echt gezien hebt, des te meer respect!
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Pure Turbo Yeast opstart probleem! in het forum Gist vragen 5 jaren, 5 maanden geleden
En het is Still Spirits? Ik heb het nog niet eerder gehoord. Mocht je binnenkort nog een order plaatsen, laat het me bij opmerkingen even weten, dan stuur ik je nieuwe ter compensatie. Wellicht heeft het ergens in het traject te warm gelegen of is er wat anders gebeurd.
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Pure Turbo Yeast opstart probleem! in het forum Gist vragen 5 jaren, 5 maanden geleden
Raar inderdaad. Is het de Pure van Still Spirits of van Prestige? De Pure van Still Spirits heb ik voor me liggen en is nog tot juni 2022 goed volgens de verpakking. Hoelang geleden heb je deze gekocht?
-
Stephan en
Murmillo zijn nu vrienden 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stephan heeft de groep
De rum liefhebbers aangemaakt 5 jaren, 5 maanden geleden -
Stookforum reageerde in het onderwerp bbcodes in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 5 maanden geleden
Goedemiddag heren,
Ik probeer iets in een nieuw topic te plaatsen incl. foto’s maar ik zie er niks van terug. Wat doe ik fout, of liever wat moet ik doen om iets te plaatsen.Geen idee, in welk topic? Dit bericht is ook gelukt 🙂
In grotere topics met meerdere paginas moet je wel op de laatste pagina plaatsen, anders wordt het moeilijk t…[Verder lezen]
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Pure Turbo Yeast opstart probleem! in het forum Gist vragen 5 jaren, 5 maanden geleden
Dan denk ik dat er iets anders fout gaat. Daalt je SG echt niet? Ik heb turbos van 3 jaar over tijd die met een uurtje staan te bubellen. Ook de Pure 😀
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Welkom op Stookforum! in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
Hoi @mullie voorstellen mag in dit topic https://www.stookforum.nl/forums/topic/stel-je-even-voor/
Groetjes,
Jan -
Stephan reageerde in het onderwerp Kalibreren digitale PH meter in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
Nou, ik had hem een paar keer gebruikt, en toen omdat de batterijen leeg waren een hele poos niet gebruikt. Dus hij zat al een hele poos in het doosje. Zal eens kijken of een nieuwe electrode nodig is als die vloeistof binnen is.
-
Stephan reageerde in het onderwerp Kalibreren digitale PH meter in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
Thanks! Ik heb het gelijk besteld!
-
Stephan heeft het onderwerp Kalibreren digitale PH meter aangemaakt in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
Ik had eens zo’n mooie gele digitale PH meter gekocht, maar nu heeft iemand kennelijk aan het schroefje gedraaid dus is hij helemaal van slag.
Heeft iemand ook zo’n ding en enig idee hoe ik hem nu weer gekalibreerd krijg 😁? Ik heb geen PH strips meer of zo, dus vroeg me af of er nog een manier was.
-
Stephan reageerde in het onderwerp Interesante video over vaten maken in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 5 maanden geleden
Leuk om te zien!
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb de halve liters bewaard 😉
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Wat verschijnt er bij jullie op tafel met de feestdagen? in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 5 maanden geleden
Naast de kalkoen van ’t spit een Christmas Ale van http://www.Bio-Brouwmaat.nl Ik heb ze nog van vorig jaar, ze zijn zo lekker! @munckerik het blijft een top recept!
-
Stephan reageerde in het onderwerp bbcodes in het forum Het Café (praathuis) 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum reageerde in het onderwerp Fotoserie voor online tijdschrift in het forum Stookforum 5 jaren, 5 maanden geleden
- Meer laden