@robbert
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 7 maanden geleden
De laatste maischpoging heeft uiteindelijk te lang gestaan dus deze heb ik niet meer gedestilleerd, vanwege het feit dat de haver niet voldoende geschroot was had ik sowieso weinig hoop dat deze terug te vinden zou zijn in de smaak,… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Hoi Leo, Wees welkom. Hier is het bierbrouwen er nog steeds niet echt van gekomen met een enigszins acceptabel resultaat. Maar inderdaad zal het maken van een whiskey beslag voor een bierbrouwer geen probleem worden lijkt me. Een foto van… Read more»
-
Stephan liked forum post "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Welkom! Leuke tijd hier
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@rumo dat is juist de reden dat ik met alleen melasse aan de slag ga nu. Normaal deed ik er altijd rietsuiker bij, maar dan is het resultaat het steeds nét niet… En de hoeveelheid vind ik niet belangrijk, de… Read more»
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Welkom Leo,
Vragen horen we wel, maar als bierbrouwer heb je al een groot gedeelte onder de knie. Zal wel los lopen 👍 -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@pikketanus jaaa, dat was precies wat ik bedoelde 😃. 5KG melasse it is😁..
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@rumo ah, meer water dus 😃. Poging 2😁.
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@rumo ik bedoelde de vergistbare suikers in de melasse. Ik doe er dit keer verder geen rietsuiker bij of zo. Het wassen ging redelijk, het schuimde aardig en dat heb ik er allemaal af geschept. Alleen bleef er… Read more»
-
Alchemist liked forum post "Eerste ruwstook is een feit" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Ik lees hier en daar dat er mensen zijn die 5 liter (gezuiverde) melasse op 25 liter wash doen. Maar dan heb je toch hooguit 3,5kg vergistbare suikers in je wash? Ik had gerekend met de melasse van Jan, die… Read more»
-
Murmillo liked forum post "Laatste test voor de eerste echte run" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Goedenavond" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@defries Bij de ruwstook heb ik ongeveer 90% van de alcohol overgehouden, wat mij best wel redelijk leek. Bij de fijnstook heb ik nog geen 50% overgehouden. Is dat normaal? Ik had het gevoel dat er in de heads… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Advies gevraagd." – 4 jaren, 7 maanden geleden
@opaed1966 Let wel dat je de alcohol na de eerste keer destilleren terugverdund naar 48% of lager, dit vanuit veiligheidsoogpunt.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Advies gevraagd." – 4 jaren, 7 maanden geleden
@opaed1966 Haha geen probleem. Dat levert je ongeveer een kleine 15% aan alcohol op indien alles vergist is. Ik weet alleen even niet goed wat een vervor is, google afbeeldingen helpt me ook niet veel verder. De spiritus… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Advies gevraagd." – 4 jaren, 7 maanden geleden
@opaed1966 Je mag gerust je zeggen, ben een kleine 30 jaartjes jonger 😉 Vinometer kan maar door het opgelost gas kan de meting afwijken, vaker zie je dan ook dat de vloeistof onderbroken is in de vinometer, als dat… Read more»
- Meer laden
