-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Advies gevraagd." – 4 jaren, 7 maanden geleden
@opaed1966 Ik lees even een aantal dingen die voor mij door elkaar lijken te lopen, dus eerst even wat vragen. Wat heb je met de vinometer en refractometer gemeten? De gefermenteerde stookwijn of het destillaat? De gefermenteerde stookwijn zal… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Laatste test voor de eerste echte run" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@odevie Dat is zeker een optie die zeker werkt, maar daar moet je wel de plek voor hebben 😉
-
Stephan liked forum post "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Brutus antwoordde op het onderwerp "Likeur 43" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@munckerik Nee idd, maar iets in de buurt, is ook al mooi toch!
-
Brutus antwoordde op het onderwerp "T-500 steeds minder efficient" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@theresa Oh, dan ben ik wel eens benieuwd naar welke upgrades. Ik sta altijd open voor verbetering en vernieuwing…
-
Alchemist liked forum post "Spontane Gisting" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert en moet ik dan de drap op de boven onderin de pan laten zitten? Of moet dat wel gewoon mee het vergistingsvat in?
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Ik sluit me volledig bij Robbert aan, ik ben zelf ook op die manier begonnen en het is daardoor af en toe ietwat frustrerend geweest. Je kunt als hobbyist hele leuke drank maken maar het is niet te vergelijken met… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@robbert ja, ik gooi het denk ik ook maar gewoon weg. Ik dacht dat ik ergens geleden had dag als je dat bij elkaar gooit en nog een keer stookt je soms verrassende resultaten kon krijgen.
-
Stephan liked forum post "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Laatste test voor de eerste echte run" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@ronpal De soortelijke warmte van water is 4,186 Joule per gram per graden Celsius De faseovergang kost 2260 J per gram Dan wordt het een kwestie van een warmtebalans opstellen, die warmte die je erin gestopt hebt moet je er… Read more»
-
Alchemist liked forum post "peper gin" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Laatste test voor de eerste echte run" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Ik was net even aan het rekenen als je alleen water zou verdampen (versus een stookwijn) dan zou je bij een vulgraad van 10 liter, hiervan 3,33 liter opvangen een koelvat van 75 liter nodig hebben (uitgaande dat je de… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren, 7 maanden geleden
De Hazy IPA is net gebotteld, 16 liter opbrengst wat na hergisten op fles rond de 4,8 a 5% zal zijn. Bottelen viel deze keer mee, met de hand een 35 minuutjes om 48 flessen te vullen. Alleen een… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Onder aan de streep dan de hamvraag @robbert , is het überhaupt de moeite waard om het te proberen?
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "T-500 steeds minder efficient" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Meet je altijd je distllaat op een temperatuur van 20 graden celcius? Hierdoor hoor ik vaker afwijkingen namelijk.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Spontane Gisting" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@wiliam Dat is de goede instelling, ik ben benieuwd met name naar de foto’s.
- Meer laden