@robbert
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Even keuren…." – 5 jaren, 1 maand geleden
Ziet er goed uit. Wat heb je voor kruiden toegevoegd om hem spiced te maken?
-
Stephan posted a new topic "Aardbeien eau de vie" – 5 jaren, 1 maand geleden
Hoi, Ik heb hopelijk binnenkort eindelijk weer tijd om wat te stoken na een verbouwing die gruwelijk uit liep. De mash met druiven voor de slivovice heb ik niet eens gestookt maar zo de beek in gegooid omdat die net… Read more»
-
Stephan liked forum post "(opnieuw) Hallo" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Wash ruikt zurig" – 5 jaren, 1 maand geleden
Je gaat sws wat ruiken en proeven waarvan je denkt “mmmh” zeker als je al andere suiker alc. hebt geprobeerd. Ik adviseer sws meerdere overhalen. Beschouw het als een leuk start experiment en vanuit hier begint de reis naar eindeloos… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 1 maand geleden
@ithebreather hm, dat vind ik een goede suggestie! Ga ik eens naar kijken 🙂 !
-
Stephan liked forum post "(opnieuw) Hallo" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Jeneverbessen: Kneuzel, wellen of heel laten?" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo liked forum post "Even keuren…." – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist liked forum post "Even keuren…." – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 1 maand geleden
@erika hoe beviel de geur tijdens t maischen?
-
Alchemist liked forum post "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo liked forum post "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 5 jaren, 1 maand geleden
@robbert Amerikaans Eiken is bij een aantal webshops in verschillende gradaties van toasting te krijgen, maar wat ik me herinner is het allemaal wit Amerikaans Eiken. @mccorner Ik heb in het verleden ook gezocht naar wat “exotische” houtsoorten, soms… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 5 jaren, 1 maand geleden
@robbert De omschrijven daar zijn wat onduidelijk 😆 , bij de Amerikaans Medium Toast staat: Laat uw wijn of bier rijpen “op eik” zonder een eiken vat!Het kan, dankzij deze nieuwe eikenhouten chips met gecontroleerdeen gegarandeerde kwaliteit en toasting van… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 1 maand geleden
Het jeneverbes verhaal is nog niet ingezet en na wat proeven recentelijk door een collega en mijzelf heb ik besloten om toch wat anders te doen. De jeneverbes whisky heb ik vorige week donderdag geproefd tijdens een online pubquiz met… Read more»
-
Grensjager2 antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 5 jaren, 1 maand geleden
Wordt de pure alcohol, gemaakt met de T500, evt zachter smaak bij een 2de run? Of moet ik deze alcohol dan in een ander distilleersysteem laten gaan?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Pommeau" – 5 jaren, 1 maand geleden
Wat ik zo op het internet lees is het niet geweldig complex, je hebt alleen geduld nodig. 1/3e deel calvados (jaar op vatgerijpt, dus jong) 2/3e deel appelsap (niet gefermenteerd) ik lees een aantal keer Jonagold wat gebruikt wordt… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "gistsoorten en toepassingen" – 5 jaren, 1 maand geleden
@ruud1 Je bedoeld eigenlijk zoiets als de afbeelding in de bijlage hieronder?
voorrudie.png -
Murmillo liked forum post "Waterkefir distileren" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist liked forum post "Waterkefir distileren" – 5 jaren, 1 maand geleden
- Meer laden
