Robbert

Thanks @robbert Ik zit even te googlen op Flooding.  Ik heb een idee nu waar dit mee te maken kan hebben. Inhoud kan niet terugstromen in de colom en die hoopt dan op in de kolom zelf. Temperatuur (lijkt goed,…   Read more»

1. Misschien kan @robbert ons voorzien van informatie. Nu ben ik ook benieuwd geworden. Het is in iedergeval een schoon ‘goedje’. 

@robbert bedankt komt goed, ondanks dat ik wilde beginnen met een airstill/quickstill ben ik mede door t forum en alle andere bronnen toch aan t kijken naar iets groters. Er is inderdaad zat voor leuke prijs. Zal jullie hier op…   Read more»

@robbert Wat raad u mij dan aan om mee te beginnen en leren stoken?
Ik wil later graag rum en whiskey proberen en natuurlijk wat lekkere limoncello
 

@robbert Ook dat is begrijpelijk, ik ga binnenkort nog eens op speurtocht, heb wel verschillende boeken specifiek gevonden die worden gebruikt bij opleidingen tot destillateur (merendeels wel US gebaseerd, kijken of ik wat Schots of Iers kan vinden).   Link…   Read more»

Geplaatst door: @robbert @psycat toasten en charring is wat mery roosteren en charring verbranden verkolen . IK ik heb zelf Frans  eiken ( limousine ) eiken al jaren.  Ook roemeens eiken vat  .Ik heb Tasmaanse en gewoon hollands eiken  ….   Read more»

@robbert Het is jammer dat er weinig informatie over te vinden is, een gedeelte had je me verteld maar verder op het internet is er weinig te vinden. Een vermelding bij de productomschrijving moet je het vaker mee doen helaas….   Read more»

@robbert Na m’n kelp experiment een tijd geleden ben ik ietwat huiverig geworden, ik denk dat de uiteindelijke beslissing wel zal komen tijdens het maischen met het zeewier. Het is een stevige zilte toets meegeven en niet een zeewier Whisky,…   Read more»

@robbert Ok, Denk dat deze toevoegingen laag zijn tov de hoeveelheid bloesem… Betekent voor mij dat ik een grote voorraad proefflesjes aan moet gaan leggen om een plezierig drinkbare likeur te maken. Maar vooralsnog hartelijk bedankt voor je aanwijzingen!!!

@robbert FANTASTISCH!!!!! Je bent een kanjer en een encyclopedie!Wat zijn je aanbevelingen voor vlierbloesem? (Binnenkort ook te oogsten.)

@robbert De natuurlijke omgeving zit vol bijzondere smaken! Denk dat de meeste mensen hier geen/weinig idee van hebben.

@robbert Dat contrast intrigeert me! Bij citroen en kruidnagel kan ik me enigszins een (smaak-)voorstelling maken… Maar wat zou bij meidoorn passen? (Of is dit freewheelen wat smaak betreft?)

@robbert
Ik dacht het al, want zijn de bloemen die goed ruiken. 😉 
bedankt.
grts
 

@robbert
Ik denk wel dat er hop in het bier aanwezig was.
maar met al die smaken kan ik het er nog niet uithalen, misschien als het langer gestaan heeft.
grts.
Dumo
 
 

• @robbert ga mijn vrouw bijmaken, en haar rozenstruiken kaal plukken 🤣, hopelijk vind ze de liqeur lekker,dat maakt weer veel goed dan. 

@robbert ik houd mij aanbevolen, zou er graag eens een experimentje mee willen doen, misschien een idee als ik op bezoek kom het er dan verder over te hebben.

@robbert het citroenzuur had ik bij de hand maar heb ik bewust achterwege gelaten omdat de pH goed zat, ik weet de waarde niet meer van buiten. Te lage pH, te zuur dus, is m.i. ook niet goed. Ik probeer…   Read more»

@robbert Dit is een populair vodka recept genaamd, Ted’s Fast Fermenting Vodka. Het doel van het recept is een fermentatie van max. 5 dagen. Er bestaat een versie 2.0 waarbij een gedeelte van de tarwezemelen is vervangen door gebroken rogge….   Read more»

@robbert Bedankt voor het aanbod Robbert maar zelf roken staat nog niet op het programma bij mij, ik woon ietsje drukker en de huisbaas naast me 😉.  Er komt 15 kg geturfde mout aan dus ik ben voorzien.   Wel…   Read more»

@robbert Ik heb het experiment met de fast fermenting vodka aan het lopen en het resultaat valt bijzonder goed mee. In een 220 liter ton heb ik 35 kg suiker in heet water opgelost, 8 multivitamine tabletten, 2 theelepels epsom…   Read more»