Robbert

@willy00 als gewoon granen ,knollen gebruikt of suiker is hoeveelheid nihil bij fruit met harde schil is er kans op methyl . Door vooraf even het fruit in heet water te zetten en kook erover is het...

@arta380 sg 1300 ?? Dan is het haast pap. Dan wil het heel slecht vergisten. Of was het 1030 ? Wat heb je voor gist gebruikt ?

@rumo dat heb je helemaal bij rechte eind absinth ,pernot , genepi , maar ook Chartreuse en Benedictine moeten flink rijpen. Net uit de ketel is het niet te smurfen. Maar eigenlijk geld dat voor al...

@arta380 suiker alcohol geeft een te scherpe bijsmaak. Een uit graan of druiven gestookte alcohol geeft ronde smaak. De temperatuur voor Maceraat was te hoog ! 55 tor 65 . Niet hoger ! Als de anijs ...

@bazz heb je fe kook erover gedaan??

@janm artemesia vulgaris

@rudyvanr vroeger gebruikte ik koper buis en plaat en een engels wiel en wals om onderdelen te maken. Maar de laatste 30 jaar na een stop van 1jaar wegens omstandigheden waarbij ik alles had verni...

@janm genepi is een sterk overheersend kruid en is anders dan de vulgaris . Niet geschikt in Chartreuse. Op foto zie je de genepi die nu staat te trekken.  IMG_20240113_113403130.jpg

@janm Artemisia vulgaris kun je bij winkels die kruiden thee verkopen meestal wel vinden. Meestal is dat ook import . Kwaliteit is dan vele malen beter dan bijvoet soorten dan due hier in Nederlandse ...

@sapje keuze ketel hangt af van wat jou richting is van dranken die je wil maken. Er is namelijk geen ketel die alles kan. De 30l vavor is opzich een prima apparaat kwalitatief vergelijkbaar is b.v. ...

Wanneer een ketel een blazend geluid geeft is het stooknat tegen kookpunt of de koeling niet afdoende in terug koelen. Er komt dan ook te veel damp vrij . een bonkend geluid uit de ketel komt omdat e...

@rino3-5 ach je had ook aan Patricia P. na haar douche kunnen vragen of ze erna aangeschoten was . Maar goed . Belangrijk voor een goede drank zijn verse en goede kwaliteit basis ingrediënten. " r...

Als je een halve liter whiskey wegwerkt zou je ongeveer 200 milliter alcohol binnen krijgen. Het meeste wordt afgebroken. Bij alcohol test zou je waarschijnlijk 0,2 promil testen . Sat wil zeggen 0,0...

@rudyvanr ik weet niet naar welk filmpje keek . Plaats van meten kan verschillen in stook methode. En type ketel voor de doelstelling. Voor zuivere alcohol kun je het besten meten op hoogte van brug ...

@rdirk in prijs zeker verder niet. Belangrijker is dat je een consumptie mais gebruikt en geen kippen / diervoeder mais!