RuMo

@rumo Oh 2,5 liter is inderdaad een heel kleintje; wat maak je daar dan mee? En hoeveel hou je dan uiteindelijk over? Om wat te experimenteren is een kleine batch wel handig natuurlijk, maar lukt dat wel goed?

@rumo Ok, geen bier dus, vreemd, komt dat puur door de hop? Want voor whisky maak je ook een soort bier toch?Ik zie dat de stookwinkel de pro alambiek niet heeft in 15 liter. Ik zou toch liever die vorm…   Meer lezen»

@rumo
 20241220_163108.jpg

@rumo veel kruiden drankjes uit verleden komen voort uit zogenaamde geneeskrachtige werking . Alcohol was het middel om extracten te maken uit geneeskrachtige kruiden.  Absint ,  beerenbug , Jägermeister/ kruidenbitter , scheeps bitter zijn goede voorbeelden van oude dranken die…   Meer lezen»

@rumo ja heb ik ook! Het gaat echt om die sok.

@rumo Top, dan kan ik hem in de onion plaatsen indien nodig.Maar zit ook even te kijken naar andere mogelijkheden.

@rumo En de afmetingen v/d basket zelf?

@rumo de g40 heeft een vermogensregelaar.

@rumo Die Gin Basket, wat zijn de afmetingen daarvan?

@rumo Ja zoiets…Ondertussen heeft Murmillo voor mij een knappe setup bedacht.Blijkt dat de Still Spirits condensor een te lage capaciteit heeft.

@rumo wouw! Ik ga je weer even prive lastig vallen. Die wil ik ook. 😀

@rumo wat dacht je van deze?4 inch Tri Clamp plaat erop met 48mm gat e dan de standaard Still Spirits Condensor gebruik…
 2024-12-07_13-03-22.jpg

@rumo heb jij dichte plaatjes er in zitten of met gaatjes?

@rumo dank je wel, ik heb het geproefd en is wat stevig qua alcohol, maar smaakt toch iets waterig. Dus durf het niet te verdunnen meer. Ben bang dat ik daar niets aan kan doen?..
gr Wim 

@rumo Kijk, ik heb nu een aantal keren sugarwash, en ook andere dingen doorgestookt. Mijn vraag komt voornamelijk dat ik vaak rond een alcohol percentage van ~75% uitkom. Waarschijnlijk omdat ik de temperatuur op 80 graden houd en een beetje…   Meer lezen»

@rumo Maar dat is toch geen G40?

@rumo  de zeewier op bord is zeewier blad dat is licht geroosterd . Dat andere is heavy roast.  Zeker is het graan alcohol!  Aquavit is even als vodka  mout en granen maar ook alcohol uit aardappelen en mout is voor…   Meer lezen»

@rumo yes dat werkt fantastisch. Je kan dan zo’n weldless 2″ schroefadapter erop zetten. 
De G40 deksel heeft al een 4″poort.

@rumo ik heb een keer een blauw groenige alc gehad en sindsdien erg voorzichtig met koper, net als mijn koperen ketels die blaas ik droog met een verfstripper net als de buisje er bij. en bij caps kan het er…   Meer lezen»

@rumo ik wilde bewust geen koperen caps, dit maakt makkelijker droog met de compressor en als het wat nat blijft geen probleem en geen giftige stoffen die nat koper aanmaakt. Ik neem kopergaas er in en mischien dat ik 1…   Meer lezen»