-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 10 maanden geleden
@Murmillo en @McCorner : Dank voor jullie raad.Ik ben sindskort ook in het gelukkige bezit van een 5-liter Alqiutara. Tot op heden nog niet gebruikt, maar misschien is dat een goeie keuze om die 2e stookronde mee te voltooien?Dan kan… Meer lezen»
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 10 maanden geleden
@mccorner yeah! 💪🏼
-
[email protected] antwoordde op het onderwerp "Eiken vaatje('s)" – 3 jaren, 10 maanden geleden
-
Mahler antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@mccorner ja goed punt, ik vroeg me al af of dat ook relevant is bij zo’n schroefdraadverbinding. Ik heb teflontape liggen. Morgen weer een nieuwe verbeterde sessie. Thnx!
-
Psycat antwoordde op het onderwerp "Cassis." – 3 jaren, 11 maanden geleden
@mccorner
Hi en bedankt voor de zoektocht
Inderdaad meestal maceraat om creme de cassis te maken
En vergisten lukt moeilijk omdat de bessen een pulp of koek vormen die boven drijven en bij vegisting de boel doen overlopen -
Georges antwoordde op het onderwerp "sorry" – 3 jaren, 12 maanden geleden
@mccorner De wereld is verandert inderdaad, maar niet ten goede. Ik wens hier enkel nog 2 dingen te zeggen: 1. Mainframes zullen nooit verdwijnen en zijn niet te vergelijken met servers of wat ook, 2. Om het even wat je… Meer lezen»
-
Georges antwoordde op het onderwerp "sorry" – 3 jaren, 12 maanden geleden
@mccorner ik heb me destijds nooit bezig gehouden met websites! Ben IBM mainframe specialist. Dat is heel iets anders. PC’s met de rommel van nonkel billie vooral noemen wij geen computers
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 12 maanden geleden
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 12 maanden geleden
@mccorner: Dat is in het pittoreske Apeldoorn:
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 12 maanden geleden
- @mccorner 🤔 hmm, super interessant!
-
zoef antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 3 jaren, 12 maanden geleden
@mccorner: Yep, begin SG was ca 1075. (Vergeten op de deksel te schrijven, maar inmiddels erop gezet. ik vind dat altijd fijn om al die gegevens op de deksel te zetten met een sharpie. (Gaat er later ook gemakkelijk weercvanaf… Meer lezen»
-
Sjanzie antwoordde op het onderwerp "Studieboeken?" – 4 jaren geleden
@mccorner dank! Ik ga gelijk even kijken 😀
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "waarom 2 x stoken?" – 4 jaren geleden
@mccorner Oh. Ik stook bijna nooit met waterkoeling, maar in hoeverre is dat voor het stoken relevant? Ik kijk hoogstens naar de temperatuur van het destillaat.
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Eiken vaatje('s)" – 4 jaren geleden
@mccorner
Deze ken ik van marktplaats.
Volgens mij is vidaxl nog wat goedkoper..
Maar nog steeds een hoop geld.
Bedankt voor je reactie.
NB. Gebruikt is boor mij ook geen probleem. -
Odevie antwoordde op het onderwerp "Douane vergunning" – 4 jaren, 1 maand geleden
@mccorner zonder het kostenplaatje te vergeten. Als ik het goed heb zal je ook een soort ‘waarborg’ moeten storten voor je AGP. Nou weet ik niet wanner je accijns moet betalen, wanneer het product de AGP verlaat? Van een douanier… Meer lezen»
-
Alwine antwoordde op het onderwerp "Blaand overpeinzingen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@mccorner Het is mijn eerste experiment, dus ik vind het ook heel spannend. Lactase heb ik besteld bij Intoleran. Het werkt goed voor mensen met een lactose intolerantie. ik doe dit in samenwerking met De Floating Farm in Rotterdam. Zij… Meer lezen»
-
Alwine antwoordde op het onderwerp "Blaand overpeinzingen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@mccorner Leuk, dit… Ik ben ook aan het experimenteren met wei. Maar ik wil, voordat ik suiker of honing ga toevoegen tijdens de vergisting, eerst weten wat de wei zelf doet. Om de lactose (onvergistbare disacharide) af te breken heb… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@mccorner Ik heb tweemaal de schalen gebruikt van een ei of 5, wel eerst de eitjes gekookt, daarna t vlies van de schalen losgehaald voordat deze in t gistvat gingen.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting pruimenextract" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@mccorner gist van prestige zou zeker niet mijn keuze zijn . Je hebt 35 gram bruggeman gebruikt op 10 liter ? Dan zou je redelijk goed met pitch zitten . Of was het op 25 liter ? Dan zat je… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting pruimenextract" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@mccorner je heb 2 gisten er in zitten. Niet elk gist kan bij elkaar. Let daarom altijd op wat de stam is en of deze bij elkaar kunnen. Met een SG onder 1020 zou ik niet advieseren een risico te… Meer lezen»
- Meer laden