@phanican
-
phanican vind forumbericht "Grijze wolkjes in mijn staart" – leuk 2 maanden, 2 weken geleden
-
phanican vind forumbericht "Grijze wolkjes in mijn staart" – leuk 2 maanden, 2 weken geleden
-
phanican antwoordde op het onderwerp "Grijze wolkjes in mijn staart" – 2 maanden, 2 weken geleden
Hier het vaatje uit Stookwinkel
Vooraf gevuld met rode wijn en daarna brandy. Puur om het vat te conditioneren. Daarna kan er whiskey in.
setup.jpg -
phanican posted a new topic "Grijze wolkjes in mijn staart" – 2 maanden, 2 weken geleden
Ben whiskey aan het maken.Flesje staarten 25-30% ABV staat hier nog van vorig weekend. Wilde het weggooien. Tot mijn verbazing toen ik vandaag ging kijken, zag ik allemaal grijze wolkjes erin drijven. Is het olie/vet dat niet (meer) is opgelost?Is… Lees verder»
-
phanican vind forumbericht "Van je hobby je beroep maken? Op zoek naar een geschikte opvolger 😀" – leuk 2 maanden, 3 weken geleden
-
phanican vind forumbericht "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden
-
phanican vind forumbericht "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden
-
phanican antwoordde op het onderwerp "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – 3 maanden, 3 weken geleden
@robbert Bedankt voor de nauwkeurige uitleg. Dat wordt even etiketten nalopen straks 😀Wat ik begrijp: Letten op sulfiet, herkomst (huisgebotteld, Chateau), vegan, nauwkeurige cuts nemen.Er zaten in elk geval een aantal Israëlische wijnen tussen, kosher label etc. Maar als het… Lees verder»
-
phanican vind forumbericht "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden
-
phanican posted a new topic "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – 3 maanden, 3 weken geleden
Heb een kast vol oude wijnen opengetrokken. Goedkope tafelwijnen die doorgaans binnen 2 jaar geconsumeerd worden, maar inmiddels al 10 jaar liggen. Ik dacht: Drinken doe ik niet meer, dus alles is beter dan weggooien. In plaats daarvan heb ik… Lees verder»
-
phanican vind forumbericht "Nieuw lid Stookforum met veel vragen" – leuk 4 maanden, 1 week geleden
-
phanican vind forumbericht "Nieuw lid Stookforum met veel vragen" – leuk 4 maanden, 1 week geleden
-
phanican vind forumbericht "Het kleine vaatjes topic" – leuk 4 maanden, 1 week geleden
-
phanican vind forumbericht "Het kleine vaatjes topic" – leuk 4 maanden, 1 week geleden
-
phanican vind forumbericht "Beginnersvraag werking van ketel" – leuk 4 maanden, 2 weken geleden
-
phanican antwoordde op het onderwerp "Beginnersvraag werking van ketel" – 4 maanden, 2 weken geleden
@murmillo Bedankt! Hier had ik nog niet eens aan gedacht. Lijkt me een prima oplossing!
-
phanican vind forumbericht "Beginnersvraag werking van ketel" – leuk 4 maanden, 2 weken geleden
-
phanican antwoordde op het onderwerp "Beginnersvraag werking van ketel" – 4 maanden, 2 weken geleden
@honingkoning Het is een Vevor still met ingebouwde 1800W elektrische verwarming. De draaiknop stel je in op graden celcius, niet op stappen (bijv. 1 t/m 5)
Overigens ideaal om zelf te maischen, gaat fantastisch. -
phanican posted a new topic "Beginnersvraag werking van ketel" – 4 maanden, 2 weken geleden
Als beginner ben ik met elektrisch verwarmde ketel bgonnen. Temperatuur is instelbaar, maar blijkt verre van ideaal! Goed voor suiker wash met mininale cuts, maar slecht voor drank met karakter. Dit gebeurt blijkbaar: Damp hoopt op > Ketel slaat aan… Lees verder»
-
phanican vind forumbericht "Eerste keer stoken" – leuk 4 maanden, 3 weken geleden
- Meer laden
