@robbert
-
Murmillo vind forumbericht "Red star dady gist" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Red star dady gist" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@robbert deze sheet vond ik bij het zoeken op ld Carlson. Niet de goede?
-
Murmillo vind forumbericht "Red star dady gist" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Red star dady gist" – 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Benodigdheden" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@clara Beste Clara, Daar ga je een gelukkige broer mee maken, de vraag is even wat je denkt wat hij precies gaat maken, geturfde whisky of niet? Een alambiek is inderdaad een goede keuze voor whisky, maar ook… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Red star dady gist" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@nolletje als we weten waar kunnen we misschien met een groepje delen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Red star dady gist" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@robbert Tolerant qua eindpercentage bedoel je dan?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Red star dady gist" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@nolletje Ik was hetzelfde tegengekomen laatst, ik weet niet meer waar ik het gelezen heb maar vroeger was blijkbaar de Fermentis Safspirit USW-6 op de markt als Red Star gist, het wordt ook voor bourbons of Amerikaanse whiskey’s aanbevolen.
-
Murmillo vind forumbericht "Bubble plate kolom." – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Rum uit de vensterbank?*%?!" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Goede middag allemaal" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Welkom. Creatief!
-
Murmillo vind forumbericht "Goede middag allemaal" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Mijn zelf gemaakte ketels" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Welkom! zeer productief.
-
Murmillo vind forumbericht "Mijn zelf gemaakte ketels" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Mijn zelf gemaakte ketels" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Mijn zelf gemaakte ketels" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Whisky van begin tot eind" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@odevie Dat ligt eraan wat je wilt eigenlijk, enzymbewerking behouden of makkelijker spoelen. 72 a 75 graden (ook de maximumtemperatuur van t maischen dan) om enzymwerking te behouden. 80 graden, denatureert enzymen maar verlaagt de viscositeit van de wort… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Whisky van begin tot eind" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@lambik wat Robbert ook al aan gaf, afhankelijk van het graan wat je er tegenover zet moet je eventueel nadenken over voorkoken (mais / rogge / haver / boekweit). Tot 10% van de stort kan, maar als je mout genoeg… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Whisky van begin tot eind" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het kleine vaatjes topic" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Het is uiteindelijk optie 4 geworden, de spullen zijn net besteld dus over een tijdje kan ik beginnen met de brouwsessies. 83% Destillatiemout van Castle Malting, wat andere opties zoals Viking Enzyme Malt waren niet meer te krijgen, sowieso… Meer lezen»
- Meer laden
