Robbert

@dutchgold done 😉 !

@dutchgold Dat idee heeft inderdaad even in de ijskast gelegen, bedankt dat je me helpt te herinneren! Ik ga hier weer eens naar kijken!

Hoi. Je hebt dus resultaat. Mijn appelsap 23 liter vergist en zonder suiker en rustig gestookt. Heb na verdunning 5.2 liter van 40% over gehouden. Dit op walnootdoppen gezet en is een heerlijk zacht drankje aan het worden! Waar laat…   Read more»

@kees22 ja, ik wordt er ook een beetje simpel van. Vandaag de nieuwe update gedaan, die heeft kennelijk de meldingen bug nog steeds niet opgelost. Wat wel de enige aanpassing was 🙂 .Morgen maar weer terug naar de vorige versie…   Read more»

Beide opties zijn in principe mogelijk, als ik me niet vergis is het erop gericht dat je een relatief arme stookwijn produceert, arm als in dat er weinig hogere alcohol en carbonzuren zijn en zo het gehalte doet opkrikken. Je…   Read more»

@hilly Net beantwoord 😀

@haak Moet je voorstellen als ik nuchter ben 😉

Ik heb ook wat boodschappen tassen volstaan met kruiden. Maarrr ik zie dat je kinine hebt en wilt versturen. Ik heb buiten de tiny’s nog wat toepassingen daarvoor dus schrijf me maar op voor 100 gram of wat je kunt…   Read more»

@psycat De meeste visdraad is Nylon 6,6 als ik me niet vergis, deze heeft een smeltpunt van 264 graden Celsius, met stoom van water zit je dus ruim veilig.

@stefanjo Ja en nee, het topic gaat deels over koeling en te snel stoken. Misschien zijn er beginners die nu overwegen een 10 liter koelvat voor een 50 liter ketel te gebruiken. Dan gaan we een benadering doen rekenkundig en…   Read more»

@stefanjo Hier mis je toch iets, die koele lap is extra koeling, dat staat los van je condensor.

Denk dat een voorlopige oplossing het makkelijkste te vinden is in een groot thee ei met visdraad. Dan kun je in ieder geval eens de eerste keer destilleren en wat ervaring opdoen.

@haak De verhoudingen van kolomhoogte versus ketel? Daar is geen universeel antwoord op, het scheidend vermogen van een destillatierun wordt wordt door meerdere invloeden bepaald. Geometrie van de ketel, snelheid van stoken, hoeveelheid koeling en de temperatuur van het koelwater,…   Read more»

Er zijn een aantal opties om een hoger percentage te bereiken. Iets van een vochtige lap om de pijp te doen en deze vochtig te houden met water erop te sproeien. Creëer je reflux mee. Gebruik van glycerine of krijt…   Read more»

@kees22 dat is nieuw voor mij 🤫 volgens mij is een keer F5 drukken voldoende 🙂

@rumo sorry, zijn antwoord met de link er in stond nog achter de spammuur. Ik heb hem nu geapproved en kunnen jullie hem ook zien 🙂