-
Reno reageerde op het onderwerp "Zelf mout roken!?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@robbert / @alchemist ik lees met belangstelling deze topic, en krijg zin om zelf de mout te gaan roken. Nu wil ik eigenlijk ook zelf hiermee beginnen. Nu wil ik wel iets creëren waar ik de zilte toon zoals bij… Lees meer»
-
Alchemist reageerde op het onderwerp "Zelf mout roken!?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@robbert Robbert, eenieder die jouw recepten heeft gelezen of de filmpjes van je heeft bekeken weet dat wat jij doet allesbehalve simpel is 😉 Maar inderdaad, je hebt me tweemaal een rokerige Whisky opgestuurd die onder de proevers, ondergetekende… Lees meer»
-
Stephan waardeerde het bericht "Hallo allemaal" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Hoi Joost, Welkom.Als je nu alles besteld hebt, zal de Turboclear tegen de tijd dat je kan gaan stoken toch wel weer op voorraad zijn 😉 ? En zonder Turboclear lukt het ook erg goed hoor 😀 . Ga… Lees meer»
-
Alchemist reageerde op het onderwerp "Zelf mout roken!?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Een kleine toevoeging die ik hier mis is de temperatuur van het roken, het beste is om de mout koud te roken om zo de enzymen die in het mout zitten zoveel mogelijk te bewaren. Bij hogere temperaturen die gebruikt… Lees meer»
-
Alchemist waardeerde het bericht "Zelf mout roken!?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Alchemist reageerde op het onderwerp "Beginners probleempje" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@mistermurf 9 kilogram op 25 liter is stevig, meer giststress wat bijsmaken kan opleveren. De turbogist heb ik zelf niet mee gewerkt, maar hoor wel eens iets over bijsmaken. Meen ook dat deze nog iets moet met klaringsmiddel en actieve… Lees meer»
-
Alchemist reageerde op het onderwerp "Beginners probleempje" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Hoe maak je de sugarwash?
Welke ketel gebruik je?
Op basis van wat kies je je begin- en eindpunt? -
Alchemist reageerde op het onderwerp "Eerste keer" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@christian4279 Niet helemaal erg, geef het eens 2 weken voordat je de S.G. meting de eerste keer doet.
-
Alchemist reageerde op het onderwerp "Eerste keer" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@christian4279 daar zit genoeg spreiding in om een concreet antwoord te geven. Afhankelijk van de gist die je gebruikt hebt en de hoeveelheid, is 3 a 4 weken te verwachten (dan ga ik uit van een niet turbogist). Heb… Lees meer»
-
Stephan waardeerde het bericht "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@sjefman ure welcome.
-
Stookforum waardeerde het bericht "Lees dit eerst, de Thuis Distilleren Beginnersgids" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Haha dan zou ik er niets aan doen en het lekker zo houden. Om mooie basisalcohol te maken kun je nu je Grainfather gebruiken met granen. Dan mochten deze druiven dit keer echte wijn worden 😁
Proost! -
Stephan reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum hm, ik wilde het eigenlijk maar met één fles proberen. Gewoon om te kijken of het wat is. Ik wilde eerst een paar flessen als wijn houden en de rest stoken, maar de wijn is zo lekker dat ik… Lees meer»
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stephan inprincipe wel. Maar mijn wijn was al zo helder dat ik bang was dat het niet meer tot hergisting zou komen omdat de gistdeeltjes al bezinken waren. Na een test met een schepje suiker bleek dat ook zo te… Lees meer»
- Meer laden