Stephan

MOET niet maar mag 😉

Heel vervelend dat oefenen steeds 🤣

Inderdaad voor het gemakkelijkste gekozen Erik, ze komen er vanavond 1 brengen om te oefenen 🙂

Zal als het. Meezit vrijdag worden voor die de bbq op gaat 😛

Wordt aan gewerkt Stierke, het is bekend

Niet in de context zoals Robbert het bedoelt, wat hij bedoeld zijn o.a. Bakkersgist , Fermentis c70 , Mangrove Jacks West Coast , DADY Red Star Distillers yeast.

Ikzelf gebruik meestal de Mangrove Jacks.

Hoi Colin,

Voor 25 liter 5,5 kilogram suiker, citroenzuur, gistvoeding en een makkelijke gist is Mangrove Jacks West Coast.

Je kunt overwegen om de suiker te inverteren, suiker water en citroenzuur gedurende een half a een uur verwarmen. Dit maakt het voor de gist makkelijker om mee te werken.

als je toch voor gin kiest voor een alcohol uit suiker gebruik dan een beslag waar bij je zo weinig mogelijk producten hoeft te gebruiken .
Water , geïnverteerd suiker , citroenzuur en een gistvoeding meer is niet nodig .
Neutrale gisten zijn er voldoende gemakkelijkste
en betrouwbaree gisten zijn o.a. bakkersgist , fermentis c70 , mangrovejack…[Verder lezen]

Om wat te wennen en extra controle of je goed gerekend hebt kun je de formule ook nog omdraaien;
2,350ml ÷ 100 × 40 = 940ml puur.
Komende van 1L van 94%, wat zelfde waarde aangaf.
Zeker in het begin aan te raden zodat je niet in de knoop raakt met de volgorde van de formules.

Geen dank, succes👍

Bij je huisleverancier Jan 😉

Beetje zurig is oké. Maar niet meteen ruiken als er nog CO2 boven de wash hangt.

Hoewel de belofte van de turbogisten goed lijkt . ” Zoveel mogelijk , zo snel mogelijk in zo klein mogelijke oplossingen ” zet je de gist onder hoge druk .
Met de 8 kilo op minder dan 23 liter kom je op een sg van ruim boven de 1100 uit .
De gist moet dus in een heel krap milieu zijn werk doen .
Dus ook de afvalstoffen stappelen op .
Gist neemt…[Verder lezen]

Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een konijn of haas terecht

Quote

Bedankt voor de Tip Robbert. Ommen is ook nog goed te dken vanaf Deventer.

Bestellen bij KPH in Ommen Jan.
Daar kun je ook in de zomer vooor een goede bbq kalkoen , een , haas terecht

Ach ieder wat wils met de kerst en ik hoop dat iedereen veel plezier beleefd met die dagen .
IK Wens ook iedereen fijne kerst .
Zelf doe ik niet aan kerst .
Niet uit geloof of zo maar t is niet mijn ding .

Ik wil al heel lang een kalkoen aan het spit maken op de bbq. Maar kalkoenen zijn middenin het jaar slecht verkrijgbaar. Hoewel, ze liggen bij de Jumbo in de vriezer maar ik eet niet graag supermarktvlees. Dus als ik een mooie verse kalkoen kan vinden dan gaat hij aan het spit 😛

Er zijn enkelvoudig gestookte rum’s .
Een goed beslag een geschikte ketel en beetje vaardigheid in scheiding maken .

Wordt er geen beest geofferd voor de zonnegod? 🤣
Ook lekker, komt hier ook vaak voor op feestdagen. Lekker nuchter ook.
Moet zelf niet lullen trouwens want moet vegetarisch gaan vreten bij m’n zus, dus ook hier één offer minder…
Ik hoop dat de zon nog opkomt haha

Suiker is ook weer volume Dré, dus zakt het percentage.

Makkelijker is rekenen met de volumes, zodat je exact weet hoeveel eindresultaat hebt. Je weet immers ook waarmee je begint. Het is wat lastig in het begin, maar als je de standaard formules uit je bol kent is het zo simpel en fijn werken…

1L van 94% naar 40%.
Je hebt het aantal ml pure…[Verder lezen]

Mischien klik je soms dubbel Erik, ik heb gisteren idd dubbele berichten van je verwijderd. Exact gelijke text met foto. Als het lijkt of er niks gebeurd en je klikt snel een 2e keer dan staat het er ook 2 keer. Zonder dat je dat zelf ziet. Dus 1x klikken en wachten fot het er staat.

Wij eten gewone dingen met kerst wat we anders ook eten .
Hier doen we niets bijzonders met kerst .
Misschien een pizza of zak patat met frikandellen voor het gemak of wat halen bij de Chinees .
Als we zin in iets aparts hebben doen we dat anders ook .