Forum antwoorden aangemaakt

RE: kolom bouwen

@prins een dikke meter? Het gaat niet om hoogte. Een kolom moet in verhouding goed zijn . Hoe groot is jou ketel ? Waarschijnlijk ga je door een dergelijke stijghoogte meer hitte onderin ketel n...

In forum Mijn installatie

2 jaar geleden
RE: kolom bouwen

Het hoeft niet moeilijk of mooi te zijn . Met een simpele kolom als dit kun je op een 30 liter ketel mits je een goed beheersbare brander gebruikt 90 ,% halen . Eventueel geforceerd stoken kom je op ...

In forum Mijn installatie

2 jaar geleden
RE: Kwakzalvers, " heksen" , druïde drankjes die eigenlijk best lekker zijn .

@rumo appel alcohol geeft een wat frisse achtergrond , druiven wat voller fris suggestie van" zoet" ,graan warmer en zachter. Lemonlime zou meer druiven achtergrond op passen . Zelf prefereer i...

In forum Likeuren

2 jaar geleden
RE: Kwakzalvers, " heksen" , druïde drankjes die eigenlijk best lekker zijn .

Kleine fout Het is 1 en half wortel of wanneer je het hebt gedroogd en gehakseld 80 gram

In forum Likeuren

2 jaar geleden
RE: Kwakzalvers, " heksen" , druïde drankjes die eigenlijk best lekker zijn .

ouderwetse mee / mede 2, 1/2 kilo koud geslingerde bloemen honing . 5 liter water 1 citroen 50 gram lavendel 2 kruidnagels. 50 gram verse !! bakkersgist. 5 gram Gistvoedingzout. (DA...

In forum Likeuren

2 jaar geleden
RE: Kwakzalvers, " heksen" , druïde drankjes die eigenlijk best lekker zijn .

Calming potion . 150 gr kamille bloem. 1 1/2 gr akkerdistel wortel ( gedroogd+/- 80 gr ) Zest van 3 citroenen. 15 gram Curaçao schil 6 gr wortel zaad. 1 liter alcohol 88 - 95 % 1 liter water. 950 ...

In forum Likeuren

2 jaar geleden
Kwakzalvers, " heksen" , druïde drankjes die eigenlijk best lekker zijn .

De mede is weer in de aandacht maar er zijn even als de mede die heel vroeger als " genees " middel / kwakzalvers / druïde/ heksen drankje werd bestempeld ook nog andere leuke recepten die eigenlijk b...

In forum Likeuren

2 jaar geleden
RE: Basis mede

@alchemist simpel ouderwetse mee / mede 2, 1/2 kilo koud geslingerde bloemen honing . 5 liter water 1 citroen 50 gram lavendel 2 kruidnagels. 50 gram verse !! bakkersgist. 5 gram Gistvoedingzout....

In forum Bier, Wijn en overige dranken

2 jaar geleden
RE: Gruit

@alchemist de kruidenbitter die we in 2020 bij mij thuis hebben gemaakt wat ook mijn 8 e tiny werd " froubuurtster kruidenbitter " daarin heb ik ook de mirre gebruikt en daarbij ook bijenpollen.

In forum Gist vragen

2 jaar geleden
RE: Probleem met louche effect tijdens diluten van het maceraat pastis

Zowel anijszaad en de sinaasappel schil kunnen zorgen voor blind slaan wanneer je percentage omhoog brengt zal het weer helder worden. Ook kun je de olie laten stollen door in te vriezer te zetten e...

In forum Likeuren

2 jaar geleden
RE: snuisterige Jurançon plantjes

@rinus55 de centrifuge dit ik gebruik heeft geen mesjes erin . Het Perst tussen schijven door en dan op hoge snelheid door filtergaas.

In forum Bier, Wijn en overige dranken

2 jaar geleden
RE: gisting

@prins is er gisting activiteiten san is er een co2 uitstoot en gaat vlam uit. Os er geen gisting dan blijft vlam branden. In heel enkel geval kan er een korte vlam onstaan in gistton maar dan is er ...

In forum Stookforum

2 jaar geleden
RE: Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten

@gerard01 als het nu staat te vergisten dan is november/ december wel erg laat om te verwerken. Al nu gist is het laatste week september te destilleren. . Zou je het pas wachten tot november is al la...

In forum Spirits

2 jaar geleden
RE: Appel/peren schillen/pulp na persen vergisten

@oodepoire diamonium fosfaat . Of ook wel gewoon gistvoedingzout genoemd.

In forum Spirits

2 jaar geleden
RE: Ik wil een aromakolom gaan bouwen voor mijn 50 L bierfust

@wvwburn  Screenshot_20240903-1926012.png

In forum Stookforum

2 jaar geleden
Pagina 54 / 731