-
Gvanengeland antwoordde op het onderwerp "Te weinig gist?" – 8 maanden, 1 week geleden
@gerard01 thanks! Geen gist meer toevoegen?
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Wat is dit voor kolom" – 8 maanden, 1 week geleden
@Gerard,2 en 4 zijn volgend mij de koeling, 1 is aangesloten op de spiraal in de buis.Maar volgens mij werkt het ding als volgt: de damp komt binnen in het buikje aan uitlaat 3, in het buikje zit ook een… Lees verder»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Te weinig gist?" – 8 maanden, 1 week geleden
@gvanengeland je gebruikt in principe ten minste 3gr per liter. Het nadeel van lage pitch is trager op gang komen van omzetten suikers naar alcohol . De eerste periodes zolang zuurstof aanwezig is zal gist alleen knopvormen en weinig alcohol… Lees verder»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Neutrale alcohol" – 8 maanden, 1 week geleden
@larsje40 je lost eerst de suiker op in warm water 80graden. 5,5 kilo in 2,2liter water met het citroenzuur Dit laat je ten minste 40min door pruttelen. Dan stort je het over in grotere ketel en vul je aan… Lees verder»
-
KayP antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 8 maanden, 1 week geleden
Goedenmiddag allemaal,Ik heb de stoute schoenen aangetrokken en een 2ehands t500 met koperen reflux gekocht. Het is het oude model met schroefdraad, niet de create+. Zojuist mijn eerste run gedaan met een sugarwash van 12,5 % en heb nu toch… Lees verder»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vraag over stripping run" – 8 maanden, 1 week geleden
@larsje40 ja ook dan moet je een 2e keer overhalen. En bij 2e overhaal maak je de scheiding voorloop Hart en naloop.
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Wat is dit voor kolom" – 8 maanden, 1 week geleden
@keteltje jeetje dat is lang geleden dat ik een intensieve koeler (condenser), zie 1 en 2 is de koeling (interne koelspiraal) functie is meestal om dampen van gasvormig naar vloeibaar, zoals met stoken doet. Deze is meer voor laagkokende media,… Lees verder»
-
Larsje40 antwoordde op het onderwerp "Neutrale alcohol" – 8 maanden, 1 week geleden
@robbert THNX. Nog 1 vraagje betreffende bovengenoemd recept. Is het dan 5,5 kg suiker op 25 liter water of is het zeg maar 20 ltr water en 5,5 kg suiker om aan de 25 liter te komen? En welke DAP… Lees verder»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Te weinig gist?" – 8 maanden, 1 week geleden
@gvanengeland ik voeg aan 25 liter peren/appelsap 1 zakje cidergist 9 gram toe en laat deze ca 5-6 weken staan. Geen blup, dan de vuur test, gaat die uit dan gewoon geduld hebben. Extra gist toevoegen kan de smaak beïnvloeden… Lees verder»
-
Larsje40 antwoordde op het onderwerp "Vraag over stripping run" – 8 maanden, 1 week geleden
thnx allen voor de reacties! Nog 1 kleine vraag. Als ik met 3 bubble plates werk en ik distilleer een sugarwash, dan kan ik hem in 1 keer op 94% krijgen, dan is deze toch meteen goed en hoef ik… Lees verder»
-
Gvanengeland posted a new topic "Te weinig gist?" – 8 maanden, 1 week geleden
Goedemorgen stokers! In het vergistingsvat staat nu 2 weken ca. 15 liter peren/appelsap. Had een paar zakjes “fruit schnaps” gist gekocht, en één zakje toegevoegd, zonder na te denken of dit genoeg was. De zakjes bevatten ca. 30-35 gram gist…. Lees verder»
-
Keteltje posted a new topic "Wat is dit voor kolom" – 8 maanden, 1 week geleden
Goedemorgen allemaal,Een tijd geleden kreeg ik wat stook-spullen van een buurman. Een van de dingen dit erbij zat was deze glazen kolom (zie bijlage). Kent iemand deze?Waar ik niet helemaal uitkom is het feit dat het ding 4 in/uitlaten heeft…. Lees verder»
-
Bewust antwoordde op het onderwerp "Skoelie" – 8 maanden, 1 week geleden
@skoelie,prima en blijf lekkere dingen maken en wie weet komen we elkaar een keer tegen op de Stöppelhaenen daar in Raalte.
-
whoopa7 antwoordde op het onderwerp "Verbrande / granige geur tijdens distilleren" – 8 maanden, 1 week geleden
@robbert
Rum maak je toch met een pot still, wat de alembic dome is?
of moet er een vorm van bubble plates/reflux aanwezig zijn voor rum? -
@ndré vind forumbericht "Skoelie" – leuk 8 maanden, 1 week geleden
-
Skoelie antwoordde op het onderwerp "Skoelie" – 8 maanden, 1 week geleden
Vreemd … als je de post naderhand tekstueel iets wijzigt, is plotseling de foto niet direct zichtbaar
-
Skoelie antwoordde op het onderwerp "Skoelie" – 8 maanden, 1 week geleden
@psycat Zie opmerking hierboven op Bewust
-
Skoelie vind forumbericht "Skoelie" – leuk 8 maanden, 1 week geleden
-
Skoelie antwoordde op het onderwerp "Skoelie" – 8 maanden, 1 week geleden
@bewust Ben al 3 jaar lid, maar vond dit de beste locatie voor deze post
-
Skoelie vind forumbericht "Skoelie" – leuk 8 maanden, 1 week geleden
- Meer laden
