-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Eerste keer stoken" – 5 maanden geleden
@tom182 bij whiskey is dat natuurlijk wel wat anders dan als je appelwijn gaat destilleren. Maar dat heb ik drie keer gedaan en hij had nog steeds die geur en dat aroma Echt best lekker.
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Voorloop en naloop gebruiken?" – 5 maanden, 3 weken geleden
@splash goed idee. Ik heb alleen niet zo’n haard
-
Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" – leuk 5 maanden, 3 weken geleden
-
Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" – leuk 5 maanden, 3 weken geleden
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" – 6 maanden geleden
- @psycat dank je voor de goede tips. Dat meten met open ketel is een goed idee. Ik heb wel een voedselthermometer. Bij die op de ketel is dus stuk.
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" – 6 maanden geleden
@robbert dank je voor de info. De ketel en de plaat zijn geleend van een vriend. En ze staan in de badkamer omdat behalve een waterpunt en wasbak vuur de afvoer er ook een afzuiginstallatie inzit. Ik denk dat ik… Lees verder»
-
Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" – leuk 6 maanden geleden
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" – 6 maanden geleden
@psycat ah ok bedankt voor het antwoord. Oftewel ik kan nu alles weer bij elkaar nogmaals distilleren en pas bij de fijnstook verwijder ik de voorloop. En dus nog niet bij de ruwstook. Mijn ketel staat op een electrische kookplaat…. Lees verder»
-
Arnozel vind forumbericht "Nieuw en vol met vragen" – leuk 6 maanden geleden
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Nieuw en vol met vragen" – 6 maanden geleden
@kevin ja die hem ik herhaal gelezen. Alleen staat er volgens mij niet of je bij de fijnstook ook de voorloop weer weg moet gooien
-
Arnozel posted a new topic "Nieuw en vol met vragen" – 6 maanden geleden
Ik heb dus net zelf voor de tweede keer iets gestookt. Het duurde sowieso echt belachelijk lang:13,5 uur voor 5 liter. Ik heb een 5L potstill gevuld met zelfgegiste appelwijn. De eerste 90 ml voorloop heb ik in een potje… Lees verder»
-
Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" – leuk 6 maanden geleden
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Eerste keer stoken" – 6 maanden geleden
@phanican dank je voor je antwoord. Mijn probleem is dat ik een vrij direct reukvermogen heb dankzij Niet Aangeboren Hersenschade (NAH). Ik heb de voorloop aan een vriend laten ruiken en die vond hem meer na appeltjes ruiken dan de… Lees verder»
-
Arnozel vind forumbericht "Eerste keer stoken" – leuk 6 maanden geleden
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Stook temperatuur" – 6 maanden geleden
@psycat Ok ik ga ernaar kijken. Maar hangt die laser thermometer dan in die pot of zo? want de lambick zit er best strak op, dus ik snap niet hoe dat dan past
-
Arnozel antwoordde op het onderwerp "Stook temperatuur" – 6 maanden geleden
@rummy-dummy ok dankjewel! Dan moet ik de elektrische plaat waarschijnlijk iets hoger zetten, maar ik ben bang dat het in de ketel gaat koken waardoor ik ook veel water verdamp
-
Arnozel vind forumbericht "Stook temperatuur" – leuk 6 maanden geleden
-
Arnozel posted a new topic "Stook temperatuur" – 6 maanden geleden
Ik heb gisteren voor de 2 e keer iets gestookt. De koperen 5L potstill die ik van een maatje heb geleend heeft een kapotte temperatuurmeter. Volgens Jan van dit stookforum/winkel, is die toch niet heel betrouwbaar. Hoe belangrijk is het… Lees verder»
-
Arnozel vind forumbericht "Rum smaak geven" – leuk 6 maanden geleden
- Meer laden