Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "hoe de fijnstook verdelen ( eerste keer)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "hoe de fijnstook verdelen ( eerste keer)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 maanden, 3 weken geleden

    Welkom op dit gezellige forum. Heel veel lees, vraag en deel plezier.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Poteen (Poitin)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Poteen (Poitin)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Poteen (Poitin)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Zeer complete stookinstallatie (gin,whiskey, calvados)" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Poteen (Poitin)" – 3 maanden, 3 weken geleden

    @kevin dat is al paar jaar geleden dat ik dat heb geplaatst en nog langer geleden dat ik het heb gemaakt.  En grappige is er ligt een stoffige fles in de kelder in het rek .  Zal vanavond even kijken…   Lees verder»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid op jullie forum Gait van 't Reepad 1966" – 3 maanden, 3 weken geleden

    Welkom op dit prachtige forum. Veel plezier hier.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 3 maanden, 3 weken geleden

    Vanavond Ice likeur  .  Fris en doordringend .  
    32% maar toch prikkelende door menthol en eucalyptus. 
     
     
     IMG_20260208_203804040.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – 3 maanden, 3 weken geleden

    @psycat helemaal eens . Dat chemische komt van de sulfiet en andere toevoegingen. 
    Betreft oude wijnen gebruik ik alleen de op Chateau of op het landgoed gebottelde product .
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 3 maanden, 3 weken geleden

    @gerard01  meestal zelf gemaakt.  Nu vanavond ook . Uit eigen ” keuken” gemaakt

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 3 maanden, 3 weken geleden

    Even proeven van Whiskey die al meer dan 10 j op vat hier in kelder heeft gestaan.
    Deze is zwaar in smaak   ligt wat tussen Laphroaig en macacallan.  
     IMG_20260207_211943573_MF_PORTRAIT.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – 3 maanden, 3 weken geleden

    @phanican of het bruikbaar is hangt af van jou rest zuren.
    Dat kan achterblijven en invloed hebben op estervorming  . Ik zou dat niet doen.
    Een vat behandel je met zwavelwieken  wanneer je gaat ontsmetten. 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – leuk 3 maanden, 3 weken geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 3 maanden, 4 weken geleden

    @tom182 Er zijn momenteel meer dan 3600 whiskey/ whisky/ bourbon merken bekend alle met een eigen smaak en in hun assortiment nog diverse verschillende afgeleide smaken . Dus een whiskey vergelijking met een commerciële wordt al lastig om al die…   Lees verder»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ik stel me voor als beginner, en een vraag" – 3 maanden, 4 weken geleden

    @richie normaal zou een alcohol na destilleren niet hoeven te worden gecorrigeerd.  Een goed beslag en een goedwerkende ketel betekent dat je met 2 of ,3 overhalen neutraal moet hebben.
    Een vodka word vaak 5 x overgehaald. 
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Oude wijnen bij elkaar gestookt" – 3 maanden, 4 weken geleden

    @phanican altijd eerst kijken of de wijnen gebotteld zijn in land van herkomst  !!! . Vaak worden goedkope wijnen in bulk vervoert  . D.w.z. gevriesdroogde vorm ! dus ontdaan van water en elders aangevuld met water en dan gebotteld. Dat…   Lees verder»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ik stel me voor als beginner, en een vraag" – 4 maanden geleden

    @richie je kunt de gewone mais korrels van molen winkel gebruiken.   Ja gist kun je in zelfde verhouding gebruiken. Voor een sourmasch gebruikt men extra suiker wanneer je een mais wil gebruiken voor een bourbon achtige drank kun je beter…   Lees verder»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "hoe de fijnstook verdelen ( eerste keer)" – 4 maanden geleden

     verdelen in gelijke delen en zo stoken . Er is geen manier om scheiding te maken op basis van milliliters . Daarbij kun je te vroeg of te laat stoppen .   Ja voor  echte beginners is het werken met…   Lees verder»

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Ouzo vraag

    Door McCorner 2 dagen geleden

  • Prachtig apparaat

    Door Bazz 2 weken geleden

  • Vlierbloesem: de schermen "ontbloemen"....

    Door Botervlieg 2 weken geleden

  • Air STill Pro op kolom met adapter, en dus groter vat mogelijk....

    Door Botervlieg 2 weken geleden

  • gerstemout

    Door JohanS 3 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens