RuMo

@rikvanbeusichem zonde om afstand te doen van zo'n eigen creatie, zal wel een beetje pijn doen 😪

@hru Zoals ik al schreef, was het eerste gedeelte mijn eigen observatie over een periode van een aantal jaren. Het laatste gedeelte komt van ChatGPT, dat ik gebruikte om mijn bevindingen nog eens extr...

@hru waar haal je de informatie vandaan dat er bij een geheel gevulde bokaal voldoende zuurstof aanwezig is om een smaakverandering van je drank te krijgen? Ik heb zelf een aantal weckpotten met versc...

@lemmy ik heb ook een paar weckpotten staan. Daar van heb ik de afdichtring weg genomen en een stuk keukenpapier met de deksel voor in de plaats gedaan. Ik heb ook potten die te lang in een klein nieu...

@phanican er is al heel veel geschreven over eikenhouten vaten hier op het forum. Er worden dan eerst wat vragen gesteld zoals hoe groot is het vat, gebrand van binnen, alcohol percentage wat er in ga...

@robinhvm er zijn wel van die lokale projectjes waarbij oud brood van de bakker wordt gebruikt(duurzaam 😏 ), maar dan krijg je een beetje het zelfde als die rogge brood receptjes.

@murmillo ik zeg precies het zelfde tegen mijn vrouw. Maar ook dat heeft geen zin.

@marco-leloux Welkom Marco, je treft het er is op het forum al veel over cider geschreven. En het distilleren komt vanzelf wel als je wat meer in lees op het forum.

@lemmy Mooie SG met 8kg, 26l, en dan 1080. Met hoeveel liter water ben je begonnen en hoeveel spoelwater heb je gebruikt? Heb je nog ingekookt? Maar ook natuurlijk wat was je maisch schema?

@psycat, ontsporen nee hoor juist niet, we proberen de nieuwkomers juist verder te laten kijken dan de standaard commerciële drankjes. Als je het lekker vindt of gewoon makkelijk kan je citroensiroop,...

@psycat de lemon lime is 1 van mijn favoriete drankjes maar is zeker geen limoncello waarbij je alleen wat ingrediënten door elkaar roer. De lemon lime is echt een next level.

@patski31 welkom. Als je verder wil gaan dan een roer receptje kan je beginnen om zelf een simpele suiker alcohol te maken. Maar je kan ook een kwaliteit alcohol maken van bijvoorbeeld graan. Als je a...

@marcelo Welkom. Een alquitara is een goede keus om een likeurtje te maken en 5 liter is ook prima als je voldoende fruit enzo heb. Zelf gebruik ik een 2,5 liter om wat te experimenteren. Van zo'n ket...

@hansvv Welkom jullie allebei 😀 Klopt na 5 berichten mag je foto's plaatsen dus nog ff door kletsen en dan zie we de foto's wel 😆 Ik heb dit drankje gemaakt, ga dat drankje maken, dez...

@stevenw